汕尾印尼進口棕櫚酸

棕櫚酸，又稱軟脂酸，學名十六烷酸。分子式：C16H32O2，結構式：CH3(CH2)14COOH。為白色帶有珠光的鱗片，在許多油和脂肪中以甘油酯的形式存在。

棕櫚酸的攝取受到世界衛(wèi)生組織（WHO）的批評，因為有導致心血管疾病風險增加的潛在危害。這一點概括在WHO的飲食和慢性疾病預防報告中。但這些發(fā)現(xiàn)是存在爭議的，因為沒有其他研究證實這一結果。

棕櫚酸的使用還引起了其他一些健康關注。一些研究發(fā)現(xiàn)給大鼠喂食富含棕櫚酸的飲食會導致胰島素水平提高。但批評者認為，這只是人體嘗試平衡血糖水平過程的一部分。