寧波供應(yīng)食品級(jí)潤滑油 HACCP車間潤滑油 實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)

362元2022-03-18 11:13:24
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食品級(jí)潤滑油也是從這兩個(gè)方面著手的。首先采用優(yōu)質(zhì)精制基礎(chǔ)油，如加氫裂解的礦物油，它的鏈狀飽和碳?xì)浠衔镎?9%以上，不含芳香烴類，含硫量小于10ppm。而普通溶劑抽提礦物油鏈狀碳?xì)浠衔镏徽?5%～75%，芳香烴占25%～35%，含硫量為13～15,000ppm。


由于食品級(jí)潤滑油是專門針對(duì)食品機(jī)械的工作環(huán)境，如高/低溫、高濕度等設(shè)計(jì)配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內(nèi)的中小型食品加工企業(yè)，特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時(shí)會(huì)用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機(jī)械，以滿足他們認(rèn)為的無污染要求。這是一種觀念上的錯(cuò)誤，也許和國內(nèi)沒有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)系。

且不說其潤滑性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上專業(yè)潤滑油，這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用，很快就會(huì)長細(xì)菌、發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，從而污染食品。

在食品企業(yè)冷庫工作的鏈條，如果沒有耐低溫的鏈條油，就會(huì)因?yàn)闈櫥蛢鲎《鵁o法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。很多食品機(jī)械特別是肉類加工廠，每天都要用大量的水來沖洗設(shè)備，濺到設(shè)備潤滑點(diǎn)的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收，導(dǎo)致潤滑油乳化，進(jìn)而在高溫下發(fā)生油品氧化反應(yīng)，產(chǎn)生結(jié)焦、油泥和膠狀物質(zhì)，使?jié)櫥秃芸熳冑|(zhì)失效，潤滑失敗，造成機(jī)械損壞。

USDA H-1類潤滑油，是美國農(nóng)業(yè)部審批的真正的食品級(jí)潤滑油。合成物允許用于與食品有接觸可能的設(shè)備部件的潤滑。

21.CFR 178.3620(a)：可用于直接接觸食品的礦物白油(礦物基礎(chǔ)油的一種)定義，食品/藥物制品中不得有>10ppm含量
21.CFR 178.3620(b)：技術(shù)級(jí)礦物白油(Technical grade white mineral oil)，石油精煉或石油氣合成、40°C黏度5~150cSt，可用于潤滑食品藥物機(jī)械但不得直接與制品接觸

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