北京夜店KTV果盤教學(xué)培訓(xùn)學(xué)校

面議元2023-03-11 14:45:25

王老師

注冊(cè)時(shí)間:2022-09-21

————認(rèn)證資質(zhì)————

  • 個(gè)人未認(rèn)證
  • 企業(yè)未認(rèn)證
  • 微信未認(rèn)證
  • 手機(jī)已認(rèn)證

線上溝通

與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)

線下服務(wù)

核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)

服務(wù)售后

有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效

類別 餐飲/酒店/旅游 機(jī)構(gòu) 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
微信號(hào) trmsxx1989 形式 脫產(chǎn)班
周期 1個(gè)月以內(nèi)  

北京夜店KTV果盤教學(xué)培訓(xùn)學(xué)校

哪家好


果盤培訓(xùn)班課程內(nèi)容:

一、果盤基礎(chǔ)知識(shí):構(gòu)思、色彩搭配、刀功

二、常見(jiàn)水果及造型制作:西瓜、甜橙、檸檬、蘋果

三、常見(jiàn)水果及造型制作:獼猴桃、哈密瓜、火龍果、香蕉

四、果盤制作精解:海島秋風(fēng)、鮮果蜜語(yǔ)、落霞映雪

五、果盤制作精解:果沐香豐、果木繁花、繁星落雪

果盤培訓(xùn)班學(xué)習(xí)周期:學(xué)期5天,隨到隨學(xué)


學(xué)KTV果盤設(shè)計(jì)到哪好

聯(lián)系人:鐘老師

學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商

乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)對(duì)面北京唐人美食果盤培訓(xùn)班


大部分人將水果作為飯后食品,也就是人們?cè)诰谱泔堬栔蟛畔氲绞秤盟_@時(shí)大多數(shù)的人已沒(méi)有多少食欲,這就為我們?cè)O(shè)計(jì)水果拼盤提出了一個(gè)難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起?水果的色、香、味是我們所無(wú)法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個(gè)整體,通過(guò)艷麗的色彩來(lái)再次將人們對(duì)食物的欲望喚起。


制作水果拼盤的目的是使簡(jiǎn)單的個(gè)體水果通過(guò)形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜,但也不能隨便應(yīng)付,制作前應(yīng)充分考慮到宴會(huì)的主題,并進(jìn)一步為其命名。

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