廚師烹飪技能培訓 北京唐人美食學校
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| 類別 | 廚師培訓中餐培訓 | 機構 | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
| 微信號 | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個月以內 | ||
廚師烹飪技能培訓 北京唐人美食學校
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內容的人。中國以烹飪王國著稱，廚師已發(fā)展到數(shù)千萬人。相比以往對溫飽的追求，現(xiàn)代人對美食更多的是一種享受，為滿足現(xiàn)代人對高質量生活的追逐，對廚師也提出了更高的要求，想要成為一名大廚作為一名合格的廚師，要有精細的刀工，對火候的掌握要得當，調味要準確適口，要有較好的文化知識素養(yǎng)。
學廚師必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等知識與技能。廚師行業(yè)中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業(yè)的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課。
如果您想學習廚師技能，歡迎到到北京唐人美食培訓學校，這所30多年好廣泛好評的老牌學校，開設中餐廚師培訓課程，有從業(yè)多年的名廚老師授課，新鮮食材，實操授課，烹飪技法齊全，讓您邊學邊練，邊練邊吃。課程內容包括基礎刀法，實際操作幾十道菜品。包括炒菜的技法，魚香肉絲、湘式小炒肉、京醬肉絲、炒回鍋肉；炸菜的技法，干炸丸子（帶蘸料）、炸茄盒；溜菜的技法，口蘑溜肉片、菠蘿古老肉、醋溜白菜、熘肝尖、鍋包肉；爆菜的技法，宮保雞?。ㄐ路ǎ?、火爆腰花、油爆魷魚卷；燒的方法，蔥燒海參、紅燒日本豆腐、老北京燒茄子；蒸菜的技法，香菇蒸滑雞、粉蒸肉；燜、扒菜的技法，黃燜雞塊、香菇扒菜膽；燴、鍋塌菜的技法，爛蒜肥腸、燴烏魚蛋湯、鍋塌豆腐；、烹菜的技法，姜蔥蟹、炸烹里脊等。課程菜品全面，讓您學到真正的技術。
北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校開設六大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活，小班教學，預約上課，提供開店指導。提供單位團體培訓服務。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校
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