想學(xué)稻香村糕點(diǎn)技術(shù)到 稻香村點(diǎn)心培訓(xùn)班

面議元2022-12-28 23:43:34

王老師

注冊(cè)時(shí)間:2022-09-21

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服務(wù)售后

有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效

類別 廚師培訓(xùn)小吃培訓(xùn) 機(jī)構(gòu) 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
形式 脫產(chǎn)班 周期 1個(gè)月以內(nèi)
地址補(bǔ)充 海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商  

想學(xué)稻香村糕點(diǎn)技術(shù)到 稻香村點(diǎn)心培訓(xùn)班

稻香村南味糕點(diǎn),既好看又好吃,不但花樣翻新,而且重油重糖,存放數(shù)日不干,在氣候干燥的北京很受歡迎。當(dāng)年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點(diǎn)后,贊嘆為“食中雋品,美味不可多得”并御題匾額,名揚(yáng)天下。


香村糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)班課程介紹:

本課程沿用傳統(tǒng)工藝技法,是現(xiàn)代人喜愛的口味,原材料健康營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)豐富口感細(xì)膩。


香村糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:

酥皮類

香芋酥、綠豆蓉、糖醇桑葉酥

抹茶酥、老婆餅、地瓜酥

蛋黃酥、牛舌餅、黑芝麻酥

白皮酥

混酥類

山楂鍋盔、棗泥方酥

南瓜餅、狀元餅、小豆包

鮮椰酥、鳳梨酥、桃酥

黑糖紅棗餅、紫薯玫瑰餅

蛋糕類

拿破侖酥、虎皮蛋糕

紅豆抹茶蛋糕、棗糕

其它類

沙琪瑪、 自來紅

自來白、糖火燒

大排叉、脆麻花

驢打滾、開口笑


香村糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)周期:

學(xué)期2周左右,隨到隨學(xué)


想學(xué)稻香村糕點(diǎn)技術(shù)到哪里

學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商

乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)對(duì)面北京唐人美食稻香村糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)班


回答您關(guān)心的問題:

1、“稻香村點(diǎn)心”和”京八件”有什么區(qū)別?

答:稻香村是我國(guó)中式點(diǎn)心的代表,是老北京人特別喜愛的禮品點(diǎn)心。其中有八款特別受歡迎,又被稱為“京八件”。

2、請(qǐng)問“京八件”可以單獨(dú)學(xué)習(xí)嗎?

答:可以單獨(dú)學(xué)習(xí)。但是現(xiàn)在的“京八件”說法也很多,有老八件和新八件之說。建議多學(xué)些比較好,更加適應(yīng)市場(chǎng)的需求和顧客的選擇。

3、學(xué)習(xí)全套課程內(nèi)容的市場(chǎng)前景如何?

答:現(xiàn)在市面上西餅店很多,專門從事中式傳統(tǒng)點(diǎn)心的店很少,有很大的市場(chǎng)空間。另外,食品廠、機(jī)關(guān)院校食堂、餐飲酒樓等,也越來越多的需要中式精品點(diǎn)心產(chǎn)品。

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