水果拼盤制作技術(shù)培訓 北京唐人美食學校
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 類別 | 廚師培訓中餐培訓 | 機構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
| 微信號 | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個月以內(nèi) | ||
水果拼盤制作技術(shù)培訓 北京唐人美食學校
水果拼盤造型生動、形態(tài)各異，誘人食欲，是利用水果本身的色彩和品質(zhì)特點，運用一定的切配工藝進行合理搭配，將各種時令水果組合成型。它能使就餐人既飽嘗口福，又有美的享受。
制作水果拼盤，要有好的命題，然后來挑選各種水果，利用水果的本色，來制作各種造型生動、形態(tài)各異的水果拼盤，誘人食欲。水果拼盤是一種消滯和胃、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的水果工藝品。水果拼盤與食品雕刻一樣，是一門藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合，是果盤師創(chuàng)造力的展現(xiàn)。水果拼盤技術(shù)，是酒吧、水吧、KTV的果盤師的必要技能。
如果您想學習水果拼盤制作技術(shù)，歡迎到北京唐人美食培訓學校，這所30多年好廣泛好評的老牌學校，開設(shè)水果拼盤培訓課程，課程內(nèi)容包括：果盤基礎(chǔ)知識，構(gòu)思、色彩搭配、刀功等；常見水果造型制作，西瓜、甜橙、檸檬、蘋果等；常見水果造型制作：哈密瓜、火龍果、香蕉等；果盤制作精解：海島秋風、鮮果蜜語、落霞映雪、果沐香豐、果木繁花、繁星落雪等。新鮮食材，實操教學，讓您學到真正的技術(shù)。
北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務。學校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活，小班教學，預約上課，提供開店指導。提供單位團體培訓服務。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校
水果拼盤制作要領(lǐng)
1.水果一定選用新鮮的、成熟的，易于加工和擺放。
2.從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值等多方面對水果進行選擇。
3.選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協(xié)調(diào)，造型要美觀。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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