滄州任丘學(xué)廚師到哪好?滄州廚師學(xué)校滄州烹飪學(xué)校

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詳情

具體課程 中式烹調(diào) 類別 餐飲/酒店/旅游
周期 1-3個月,3-6個月 教學(xué)環(huán)境 大學(xué)環(huán)境,占地1000多畝
服務(wù)態(tài)度 老師一對一教學(xué),學(xué)會為止 標(biāo)簽 任丘廚師技校
授課方式 脫產(chǎn)全日制線下授課 形式 工作日班
地址補充 河北省保定市南二環(huán)1956號虎振學(xué)校  

滄州任丘學(xué)廚師到哪好?滄州廚師學(xué)校滄州烹飪學(xué)校

哪里的廚師學(xué)校好?學(xué)廚師有前途嗎?廚師學(xué)校哪里好?廚師技能培訓(xùn)班在虎振高級廚師培訓(xùn)學(xué)校家庭廚藝班,學(xué)生們主要學(xué)習(xí)烹飪的基礎(chǔ)知識、基本烹飪技法、各類營養(yǎng)素的搭配、時尚家庭食譜等,并通過實踐操作練習(xí)掌握家庭各類特色菜品和營養(yǎng)餐的制作。課程教授學(xué)生在提高刀工的基礎(chǔ)上做出色、香、味、形具佳可口菜肴,同時,傳授健康營養(yǎng)理念以及營養(yǎng)配餐方式。哪里的廚師學(xué)校好?學(xué)廚師有前途嗎?廚師學(xué)校哪里好?廚師技能培訓(xùn)班,選擇廚師學(xué)校——虎振高級廚師培訓(xùn)學(xué)校。
了解他們的營養(yǎng)和使用方法,心理不平衡。放早了菜易變老,在和面時,做起,甘薯粉:多用于油炸物之沾粉,咕喀肉,用心品,蒜泥。
來保定虎振廚師學(xué)校的學(xué)員在我校幾個月的學(xué)習(xí)生活,和老師同吃同住,使我們對其在各方面如學(xué)習(xí)成績、性格特點、自己的愿望等都有比較深刻的了解,我們會根據(jù)學(xué)員的這些特點來選擇比較適合他的飯店,我們多年來的經(jīng)驗加上我們的細心,會使學(xué)員就業(yè)成功率更高些。而且學(xué)員工作一段時間后,我們會根據(jù)其技術(shù)進步的情況為其更換不同的飯店,使其學(xué)到更多的知識,并使工資、技術(shù)同步增長。只要學(xué)員長期和學(xué)校聯(lián)系,我們會長期為其提供服務(wù),我們絕不會有飯店要人就把學(xué)員派出去了事。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎(chǔ)班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
海平視線闊,風(fēng)正好揚帆。保定虎振烹飪學(xué)校將始終以“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為宗旨,更加團結(jié)一致,奮力拼搏,以打造中國烹飪教育品牌的氣魄,熱忱迎接五湖四海的莘莘學(xué)子,共同為中國的烹飪教育譜寫更加燦爛輝煌的新篇章!
名菜;大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕、瓊脂雕、泡沫雕;鹵菜涼菜制作、燒烤技術(shù)、藝術(shù)拼盤、宴席涼菜組合、時尚鮮果盤;各式火鍋、砂缽、干鍋、鍋仔、鐵板燒、民間風(fēng)味小吃。本課程內(nèi)容豐富,由淺入深,循序漸進。學(xué)員可隨到隨學(xué),入學(xué)無需基礎(chǔ),每個教學(xué)品種均由學(xué)員親手操作,專業(yè)教師跟班指導(dǎo),包教包會,學(xué)習(xí)期滿頒發(fā)通用廚師證,學(xué)校免費推薦就業(yè),指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)。
基礎(chǔ)班 學(xué)期2個月
  學(xué)習(xí)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
中級班 學(xué)期6+6個月
  系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,并贈30種面點制作。
中專、中技班 學(xué)期1+1 2年  
  包括基礎(chǔ)知識 、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),確保學(xué)會480余道菜肴的制作,并贈送50余種面點制作。
畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)證書。
大專班 學(xué)期2+1年 3年
  在學(xué)習(xí)高級班基礎(chǔ)上,增加學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)管理》等課程,使學(xué)員掌握烹飪基本知識,了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工,熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法,了解專業(yè)理論知識,精通八大菜系名菜、名點制作,熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識,逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。
  畢業(yè)頒發(fā)大專畢業(yè)證書
  就業(yè)去向:學(xué)員可以從事餐飲行業(yè)各個職務(wù),逐漸成長為廚師長等管理人才。
成人創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期40或60天班
   1、40天的主要學(xué)習(xí)熱炒,學(xué)期內(nèi)能掌握100道菜的制作方法,分別從八大菜系里面挑選出較受人們歡迎的家常菜,同時學(xué)習(xí)8道涼菜和5道面點,畢業(yè)后,可以當(dāng)普通飯店當(dāng)廚師,也可以達到獨立開店的能力。
  2、60天的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是在40天的基礎(chǔ)上,增加20道精品菜高檔菜的制作方法,同時學(xué)習(xí)12道涼菜和8道面點,畢業(yè)后可以到中等飯店當(dāng)廚師,也可以獨立開店,并且具備承擔(dān)宴席的制作能力。

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