樟樹(shù)港辣椒 樟樹(shù)港辣椒 樟樹(shù)港辣椒
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樟樹(shù)港辣椒 樟樹(shù)港辣椒 樟樹(shù)港辣椒
“樟樹(shù)港辣椒”是湖南省湘陰縣樟樹(shù)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
2012年9月“樟樹(shù)港辣椒”被國(guó)家工商總局評(píng)定為國(guó)家地理標(biāo)示產(chǎn)品。
“樟樹(shù)港辣椒”是湘陰縣樟樹(shù)鎮(zhèn)農(nóng)民通過(guò)數(shù)百年選育和栽培的傳統(tǒng)地方特色農(nóng)品種，具有香、脆、甜等特征。該品種果實(shí)辣味非常適合大眾口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味純不澀，椒香濃烈且明顯高于其它品種，清炒時(shí)皮肉不分離，清脆而柔軟，味道十分鮮美。
樟樹(shù)鎮(zhèn)土壤耕層深厚，地勢(shì)呈梯狀排列，土壤呈團(tuán)粒狀結(jié)構(gòu)，理化性狀良好，有機(jī)質(zhì)含量較高。2010年湘陰縣水利局在全縣抽樣水質(zhì)調(diào)查，結(jié)果顯示樟樹(shù)鎮(zhèn)的水樣有機(jī)質(zhì)含量豐富，農(nóng)藥和重金屬含量低，是湘陰縣唯一一塊沒(méi)有被污染的凈土。今年，湘陰縣委，縣政府投入大量資金開(kāi)發(fā)樟樹(shù)鎮(zhèn)旅游項(xiàng)目，力爭(zhēng)把樟樹(shù)打造成湖南度假旅游圣地。
樟樹(shù)氣候溫暖濕潤(rùn)，全年無(wú)霜期平均為195天，大于10的有效積溫平均為3100，相比湘陰其他地區(qū)平均氣溫冬天要高1.2，夏天低1.3，非常適應(yīng)于辣椒的生長(zhǎng)。湖南省蔬菜研究所張教授在樟樹(shù)研究了兩年的本地辣椒。將本地辣椒品種和土壤帶回長(zhǎng)沙種植，但是品味絕然不同，顯然樟樹(shù)鎮(zhèn)辣椒的風(fēng)味和當(dāng)?shù)貧夂驐l件是分不開(kāi)的。
老長(zhǎng)沙人都知道只有湘陰縣樟樹(shù)港才有一個(gè)名字叫“樟樹(shù)港辣椒”的品種，樟樹(shù)辣椒有著悠久的栽培歷史，樟樹(shù)辣椒自清道光年間傳入當(dāng)?shù)?，是皇帝?dāng)年在文涇村甘家大屋¨三公祠¨選了甘妃的時(shí)候賜的一個(gè)辣椒種子。在那里經(jīng)過(guò)幾百年土壤與氣候的適應(yīng)，所以在那地方還只有現(xiàn)在的文涇，友誼，荻新，樟樹(shù)四個(gè)村的土壤種出來(lái)才好吃！在本地培育，發(fā)展成為今天享譽(yù)湖南的地方品種。
4月中旬正宗樟樹(shù)港辣椒開(kāi)園，歡迎各位前來(lái)咨詢、定購(gòu)，辣椒供不應(yīng)求，購(gòu)買(mǎi)需提前預(yù)約，本人將恭候您的光臨和來(lái)電。聯(lián)系電話/
聯(lián)系人：蔣先生
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