月餅的營養(yǎng)價值
面議元2023-06-01 18:56:26
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月餅的營養(yǎng)價值
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月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。
植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強心、鎮(zhèn)靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。
湖南長沙雙橋食品有限公司是一家擁有近三十年經(jīng)驗、專門從事月餅生產(chǎn)制作的大型企業(yè)，公司為各大政府機構(gòu)、賓館酒店、餐飲名店、企業(yè)團體提供優(yōu)質(zhì)的月餅團購、月餅定制、月餅代加工服務(wù)。想團購低價、好的月餅，請聯(lián)系我們。
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