(特色東坡肉包)一年四季熱賣，店店火爆
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌名稱 | 特色東坡肉包 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
(特色東坡肉包)一年四季熱賣，店店火爆
特色東坡肉包優(yōu)勢：
1、成品薄皮嫩肉，醬肉味濃香色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。東坡肉選料很講究，要選擇皮豬肉為主要原料，豬肉要選擇肥瘦相間的，先焯水定型后再切方塊烹制，特點(diǎn)是使用紹興黃酒為主要燉煮材料，小火長時間慢燉，味道才地道。
2、采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質(zhì)柔韌且有彈性,面色雪白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，鮮美可口、備受歡迎，剛出籠的包子，大小整潔，造型豐滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受庶民喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣
項(xiàng)目品種:?整個包子的制作，發(fā)面，包，蒸等制作技巧，刀切饅頭，高莊饅頭，紅糖開花饅頭，紫薯饅頭，蔥油花卷，豆?jié){，五香燒麥，各種營養(yǎng)粥，茶葉蛋，生煎包，小籠包，灌湯包等制作工藝。包括60多種適合大江南北的包子口味的調(diào)配，配方都是精確到0.01克。學(xué)員自己根據(jù)個人喜好的口味任選。包括開店流程，營銷策劃，營運(yùn)管理，成本控制，營業(yè)額如何提高方法，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧等學(xué)習(xí)內(nèi)容。
?學(xué)習(xí)周期:一個星期至半個月，包食宿，學(xué)會為止? 毫無保留任何餡的技術(shù)? 學(xué)費(fèi)只要3500? 交一人學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)??? 送豆?jié){油條
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