重慶火鍋培訓(xùn)
面議元2023-02-25 07:29:36
————認(rèn)證資質(zhì)————
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- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 廚師培訓(xùn)小吃培訓(xùn) | 機(jī)構(gòu) | 蜀學(xué)網(wǎng) |
| QQ號(hào) | 410054706 | 形式 | 脫產(chǎn)班 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) | 地址補(bǔ)充 | 重慶市渝中區(qū)大坪?jiǎn)蜗镒?7號(hào)樂尚匯 |
重慶火鍋培訓(xùn)
重慶火鍋培訓(xùn)流程：學(xué)習(xí)不同火鍋底料的配方技術(shù)，一般常見三種口味，麻辣，三鮮，酸菜。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.講授店面整體操作營業(yè)方式。
2.講解香料的作用及分類，選料、配比及加工。
3.配料的配置方法及保存方法。
4.肉類、蔬菜類材料的處理方法。
5.講授油溫的掌控及各種食品的火候。
6.講授每種食品的調(diào)味方法。
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黃老師
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