漢堡好吃奶茶好喝小吃培訓(xùn)加盟 冷飲熱飲 加入對(duì)比
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王小姐
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| 類別 | 冷飲熱飲 | 品牌名稱 | 漢堡好吃奶茶好喝小吃培訓(xùn)加盟 |
| 投資金額 | 5-10萬元 | ||
漢堡好吃奶茶好喝小吃培訓(xùn)加盟 冷飲熱飲 加入對(duì)比
現(xiàn)在大多數(shù)中高檔百貨商場(chǎng)或購(gòu)物中心等匯集了眾多各具特色的時(shí)尚化、個(gè)性化的餐飲商鋪。有的在口味上推陳出新，加入了西餐、韓餐，或我國(guó)香港臺(tái)灣等地區(qū)的特色口味菜式；有的在食品種類上升級(jí)換代，突出特色飲品、茶點(diǎn)；還有的在檔次上進(jìn)行提升，把時(shí)髦的咖啡餐廳、主題餐廳、文化餐廳等引入各大繁華商業(yè)區(qū)和主流商圈，把餐飲這一“老牌”的消費(fèi)市場(chǎng)逐漸轉(zhuǎn)型為更受年輕人歡迎的時(shí)尚消費(fèi). 店鋪的選址妙招 那么，店鋪又是如何進(jìn)行選址的呢？?一、店鋪較好臨近以下地點(diǎn)?1）、商業(yè)區(qū)：像濱江道、和平路這樣的繁華商業(yè)街內(nèi)，因?yàn)榭土髁看蟆?2）、學(xué)校區(qū)：中學(xué)周邊較佳，學(xué)生是比較穩(wěn)定的消費(fèi)群體，例如鞍山道附近。?3）、高端社區(qū)：高端社區(qū)的消費(fèi)水平較高，如梅江區(qū)域。?4）、辦公區(qū)：辦公人員午餐時(shí)間消費(fèi)此類產(chǎn)品較多，可選小白樓商務(wù)區(qū)。?5）、車站：等車的人群眾多，如深圳站附近。?6）、大學(xué)校園內(nèi)：雖然大學(xué)生消費(fèi)較理智但競(jìng)爭(zhēng)力較小7）、臨近地鐵或是地鐵內(nèi)：上下班人群會(huì)是很大的購(gòu)買人群。?二、實(shí)地考察的主要標(biāo)準(zhǔn)?1）、整體人流：看該地區(qū)在規(guī)定時(shí)間會(huì)有多少人經(jīng)過。?2）、消費(fèi)水平：考察該地區(qū)的人均消費(fèi)水平。?3）、消費(fèi)群體：學(xué)生、白領(lǐng)、兒童、老人、年輕人各占該區(qū)域的人口比例，預(yù)測(cè)實(shí)際的消費(fèi)人群。?4）、區(qū)域保護(hù)：商業(yè)街500米之內(nèi)不得開有第二家，其他區(qū)域1公里之內(nèi)不得有第二家。?5）、其他注意事項(xiàng)：在觀察客流量的時(shí)候應(yīng)注意行人行走的方向、所在街道是上行道還是下行道等等，考察選址標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)綜合各個(gè)方面的因素進(jìn)行考慮。
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