鮑汁燜雞加盟全雞手有哪些優(yōu)勢？
面議元2022-11-17 19:52:37
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 詳細地址 | 濱江 |
鮑汁燜雞加盟全雞手有哪些優(yōu)勢？
據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，全雞手鮑汁燜雞餐廳的店面在近三個月的全國數(shù)量達到100家，而這個增長速度已經(jīng)遠遠超過許多小眾快餐品類的門店。
那么究竟為什么全雞手鮑汁燜雞可以這么火呢？
阿魯來告訴你答案:
項目簡單易上手
不管是原料，還是烹飪手法，都是非常簡單和極易學習的。全雞手鮑汁燜雞口味特點明顯，一個不是專業(yè)學做飯的也可以經(jīng)過大約3-5天的集訓，基本上就可以掌握整個流程。
“不要小看簡單易復制這個特點，它解決了一個困擾中餐千年的問題--標準化，從原料到調(diào)料再到制作手法，都極大程度做到了標準化，全國各地口味不會相差很大?！?br>單品的普遍性很強，符合大眾胃口
全雞手鮑汁燜雞將單品爆款這本屬于互聯(lián)網(wǎng)思維的概念發(fā)揮得淋漓盡致。全雞手鮑汁燜雞有一個重要的特點，就是“普世性”。首先從食材上來說，它不是鴨，不是豬也不是牛，而是雞。雞的特點是：不僅價格低價，而且老少咸宜，沒有地域阻隔，再加上吃雞肉也沒有宗教信仰上的負擔。
很多餐飲項目，像酸辣粉、火鍋店等等，但是成本一直是一個很大的痛點。相比之下，全雞手鮑汁燜雞的成本很低而且可控，總部統(tǒng)一提供物料。
低成本構(gòu)成
全雞手鮑汁燜雞毛利高達近60%，即使拋去人工成本和店面租金，凈利潤也高達近45%！這個數(shù)字可比蘋果手機還要高??！
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