燜鍋雞培訓(xùn) 學(xué)特色燜鍋雞技術(shù)到味全 **秘制技術(shù)
面議元2023-02-17 00:03:46
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| 類別 | 干鍋 | 品牌名稱 | 味全燜鍋 |
| 投資金額 | 1-5萬元 | ||
燜鍋雞培訓(xùn) 學(xué)特色燜鍋雞技術(shù)到味全 **秘制技術(shù)
味全草燜鍋，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上秘制的高湯，回味悠長！草燜鍋來自于傳統(tǒng)，但不拘泥于傳統(tǒng)，而是與時俱進(jìn)，釀制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，順應(yīng)了新時代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。
味全餐飲燜鍋培訓(xùn)中心擁有在前廳和后廚技能方面有著多年餐飲經(jīng)驗的培訓(xùn)師傅，負(fù)責(zé)加盟商和學(xué)員開店前，到店內(nèi)進(jìn)行操作技能的培訓(xùn)，針對新開店、店長和廚師長進(jìn)行一對一的7天左右前廳后廚及管理技能的培訓(xùn)，對菜品的腌制配方，配料比例以及對餐廳的經(jīng)營情況，管理措施等給予現(xiàn)場指導(dǎo)，并會找出各店在日常運營中的不足，從而加以改進(jìn)。
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