牛肉面真配方
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| 具體課程 | 中式面點(diǎn) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 專業(yè)知識(shí) | 牛肉面相關(guān)知識(shí) | 授課水平 | 名師授課 |
| 教學(xué)風(fēng)格 | 循環(huán)式授課 | 教學(xué)環(huán)境 | 較好 |
| 服務(wù)態(tài)度 | 較好 | 主要課程 | 牛肉面系列課程 |
| 授課方式 | 一對(duì)一 | 形式 | 工作日班 |
| 地址補(bǔ)充 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)北面灘新村二村61號(hào) | ||
牛肉面真配方
外公已經(jīng)離開我們兩年多了，時(shí)間在一分一秒地流失，那碗牛肉面卻定格在兩年前，不動(dòng)了。
那時(shí)我每次放學(xué)回家，都能看見外公在廚房里的背影。他系著白藍(lán)方格的圍裙，汗水在廚房悶熱的空氣里滴答滴答地落在脖子上，嘴里吆喝著“回家啦？面待會(huì)就做好了。”當(dāng)時(shí)我總是安靜地放下書包，在飯桌上邊寫作業(yè)邊等著那碗冒著白氣的牛肉面。
不算很好吃的面，鹽總會(huì)放多，我總是要在旁邊倒上一杯冷的白開水，牛肉片總是很薄，因?yàn)槲页圆涣颂笠粔K；青菜被很細(xì)心的切成一條一條，但葉片上總會(huì)有被煮太久的裂縫。
外公還在我身邊的時(shí)候，他總帶我去花園散步，去公園蕩秋千，去小賣部里背著我媽給我買雪糕吃，他每次都說這是后一次了。然后我拿著雪糕開心地點(diǎn)頭。
而那碗牛肉面，就是我上小學(xué)時(shí)一天下來期待的，中午我總是餓著，因?yàn)槭程玫牟颂y吃了。放學(xué)鈴打完，我都在想，很快又可以看見那碗冒著白氣的牛肉面了。
后來不知道從什么時(shí)候開始發(fā)覺，外公在廚房的身影變得瘦小了許多，我開始不吃那碗面了，我回家后總是不耐煩地關(guān)上房間的門做我的作業(yè)。那時(shí)外公總是問我餓不餓，我打斷他的話，我不餓。
后來，外公進(jìn)醫(yī)院了，爸媽每天下班就趕去醫(yī)院，我在透明的落地窗前靜靜地看著媽媽和醫(yī)生聊著我聽不見的話。那個(gè)時(shí)候，媽媽很少笑。外公的臉一天天變得蒼白而憔悴，眼神一天天變得空洞而黯淡，但他看見我的時(shí)候，會(huì)勉強(qiáng)的擠出一個(gè)微笑，嘴角抽搐著，平靜地望著我。
那個(gè)時(shí)候，我知道，他再也不可能開口問我餓不餓了，我再也吃不到那碗不是很好吃的牛肉面了。
再后來，外公平靜地走了。
那天我哭了，哭得很厲害，嘴里喊著外公你不可以離開我，你不可以離開我，你不可以。我再也沒有吃過那種味道的牛肉面，再也沒有見過像外公一樣平靜地笑容。
我記得，那個(gè)時(shí)候，我和外公坐在樹下的長(zhǎng)椅上，風(fēng)吹動(dòng)著他，我倚在他瘦小的肩膀上。
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