冷凍章魚
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
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服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 黃頁(yè) 農(nóng)林牧漁 | 來源 | 經(jīng)紀(jì)人 |
| 詳細(xì)地址 | 豐南區(qū)黑沿子鎮(zhèn)澗河村 | ||
冷凍章魚
a)?收購(gòu)前準(zhǔn)備工作：原料來自準(zhǔn)許捕撈海域，并分別標(biāo)記。每季度收購(gòu)前從擬收購(gòu)的海區(qū)取樣檢測(cè)；檢測(cè)項(xiàng)目：致病菌（霍亂弧菌、副溶血性弧菌等），委托檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，合格后方可從該海域收購(gòu)原料。b)?原料運(yùn)輸：由廠業(yè)務(wù)檢驗(yàn)人員監(jiān)督收購(gòu)運(yùn)輸，并注意控制原料上岸后和運(yùn)輸車輛，以免原料再上岸后或運(yùn)輸中被致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等）污染。c)原料入廠驗(yàn)收：原料驗(yàn)收人員驗(yàn)收原料時(shí)，不僅要檢驗(yàn)原料的鮮活度、規(guī)格、重量等品質(zhì)方面的要求；而且要檢驗(yàn)運(yùn)輸車輛和盛放原料的器具的衛(wèi)生狀況，通過審核原料證明來驗(yàn)證原料是否來自合格海域或海區(qū)，同時(shí)檢查貨證是否相符。由原料驗(yàn)收員填寫原料驗(yàn)收記錄。應(yīng)拒收或單獨(dú)存放來自非合格海域的原料、貨證不符的原料。2、?????????暫養(yǎng)原料放入暫養(yǎng)池中，暫養(yǎng)池鹽水濃度為22-23%，原料入水前及每?jī)尚r(shí)檢測(cè)一次，同時(shí)洗去章魚身上所帶的泥沙。3、?????????分級(jí)章魚從暫養(yǎng)池中撈出，人工精選分級(jí)。9、?????????貯藏運(yùn)輸???將產(chǎn)品儲(chǔ)入出口水產(chǎn)品專用冷庫(kù)，按批號(hào)、日期、規(guī)格分別碼放，庫(kù)溫控制再-18℃以下。運(yùn)輸時(shí)所有的運(yùn)輸車需要進(jìn)行衛(wèi)生檢查，溫度控制在-18℃以下，并保證產(chǎn)品出庫(kù)溫度必須達(dá)到-15℃以下。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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