漯河銷售食品檢驗員考證培訓(xùn)
1800元2021-11-11 07:53:08
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公司名稱: 廣州圣問技術(shù)服務(wù)有限公司 -
服務(wù)內(nèi)容: 食品檢驗員考證培訓(xùn) -
服務(wù)范圍: -
聯(lián)系人: 張老師 -
聯(lián)系電話: 13412086256(廣東東莞) -
其他聯(lián)系: 免費咨詢
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漯河銷售食品檢驗員考證培訓(xùn)
招生對象:
1、企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗的人員;
2、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。


報名資料:
提交本人身份證復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件、2寸藍(lán)底照片三張(一張需要掃描版)、工作年限證明件一份,請參考人員于報名截止結(jié)束前10天將上述資料及相關(guān)費用上報至我中心。


食品檢驗試劑要求
1檢驗方法中所使用的水,未注明其他要求時,系指蒸餾水或去離子水。未指明溶液用何種溶劑配制時,均指水溶液。
2檢驗方法中未指明具體濃度的硫酸、硝酸、鹽酸、氨水時,均指市售試劑規(guī)格的濃度。
3液體的滴:系指蒸餾水自標(biāo)準(zhǔn)滴管流下的一滴的量,在20℃時20滴相當(dāng)于1.0mL。


食品檢測配制溶液的要求:
1 配制溶液時所使用的試劑和溶劑的純度應(yīng)符合分析項目的要求。
2 一般試劑用硬質(zhì)玻璃瓶存放,堿液和金屬溶液用聚乙烯瓶存放,需避光試劑貯于棕色瓶中。


食品檢驗設(shè)備要求
1 玻璃量器
1.1 檢驗方法中所使用的滴定管、移液管、容量瓶、刻度吸管、比色管等玻璃量器均須按國家有關(guān)規(guī)定及規(guī)程進(jìn)行校正。
1.2 玻璃量器和玻璃器皿須經(jīng)徹底洗凈后才能使用,洗滌方法和洗滌液配制見附錄C。
2 控溫設(shè)備
檢驗方法所使用的馬弗爐、恒溫干燥箱、恒溫水浴鍋等均須按國家有關(guān)規(guī)程進(jìn)行測試和校正。
3 測量儀器
天平、酸度計、溫度計、分光光度計、色譜儀等均應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)程進(jìn)行測試和校正。
4 檢驗方法中所列儀器為該方法所需要的主要儀器,一般實驗室常用儀器不再列入。


農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗結(jié)果表述:
1有效數(shù)的位數(shù)與方法中測量儀器精度最低的有效數(shù)的位數(shù)相同,并決定報告的測定值的有效數(shù)的位數(shù)。
2結(jié)果的表述:平行樣的測定值報告其算術(shù)平均值,根據(jù)10.1的原則對方法進(jìn)行核查,一般測定值的有效數(shù)的位數(shù)應(yīng)能滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,甚至高于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),報告結(jié)果應(yīng)比衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)多一位有效數(shù),如鉛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為1mg/kg;報告值可為1.0mg/kg。
3樣品測定值的單位,應(yīng)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一致。
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2)確認(rèn)收貨前請仔細(xì)核驗產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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