早點(diǎn)夜宵技術(shù)培訓(xùn)

早點(diǎn)夜宵技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)項(xiàng)目
重慶酸辣粉
包教包會(huì)，包吃，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓(xùn)地址
江西省吉安市青原區(qū)正氣路29號(hào)5棟
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
重慶酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃，是重慶人的較愛。主粉由紅薯，豌豆按較佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?，以酸辣為主。
實(shí)操內(nèi)容
1.加工設(shè)備使用及用具的購(gòu)置。
2.酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存。
3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程。
6.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
7.酸辣粉的設(shè)備、用具、材料、調(diào)料的采購(gòu)渠道。
8.食材與醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方。

吉安致富小吃培訓(xùn)，專業(yè)從事風(fēng)味小吃、美食技術(shù)、配方制作的研發(fā)培訓(xùn)基地，向全社會(huì)傳授幾百種風(fēng)味小吃美食技術(shù)，并傳授開店技巧及經(jīng)營(yíng)知識(shí)，本公司經(jīng)過多年的小吃技術(shù)傳授實(shí)踐，所有學(xué)習(xí)均有學(xué)員親動(dòng)手操作,掌握核心配方。倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康” 的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。吉安致富特色小吃專業(yè)培訓(xùn):1、廣東正宗腸粉 2、正宗酸辣粉 3、正宗麻辣燙 4、絕味燒烤 5、正宗陜西涼皮 6、正宗四川涼拌菜、7、正宗廣東烤鴨 8、油條、豆?jié){、小籠包 9.奶茶，冷熱飲等各類特色小吃系列產(chǎn)品,以其獨(dú)特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽(yù)。在全國(guó)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為了更大的拓展市場(chǎng)影響力，讓更多的學(xué)員享受更大的利益，學(xué)校以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)。本校鄭重承諾：一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一對(duì)一的講解，一對(duì)一的教學(xué)，廚藝學(xué)成以后，量身為學(xué)員開店指導(dǎo)，終身技術(shù)指導(dǎo)。

【吉安致富美食培訓(xùn)】廣式腸粉培訓(xùn)內(nèi)容：
培訓(xùn)項(xiàng)目
廣式腸粉
包教包會(huì)，包吃，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓(xùn)地址
江西省吉安市青原區(qū)正氣路29號(hào)5棟
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
腸粉在廣東是較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言！因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子，所以得名腸粉，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明。
實(shí)操內(nèi)容
1.加工設(shè)備使用及用具的購(gòu)置。
2.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
3.腸粉的制作技術(shù)與技巧。
4.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧。
5.紅油麻油的制作方法。
6.高湯的制作流程與方法。
7.腸粉的銷售流程和方式。
8.腸粉的設(shè)備、用具、材料、調(diào)料的采購(gòu)渠道。
9.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方。
吉安小吃培訓(xùn) 早餐早點(diǎn)培訓(xùn).-吉安致富小吃培訓(xùn)- 正規(guī)吉安小吃培訓(xùn)中心 正規(guī)吉安小吃培訓(xùn)學(xué)校 正規(guī)吉安包子培訓(xùn)中心 吉安小吃培訓(xùn)中心