廊坊學廚師到哪好？學廚師廊坊到虎振廊坊烹飪學校

廊坊學廚師到哪好？學廚師廊坊到虎振廊坊烹飪學校

保定虎振廚師學校辦學體現(xiàn)“來一個、教一個、成一個”的宗旨，學生在這里不僅可以得到高級廚師的一對一現(xiàn)場教學，同時還可以了解各大菜系的不同特點和做法，真正實現(xiàn)了理論學習與社會實踐相結(jié)合。另外，學校將老師和學員住宿安排在一起，使得學生與老師之間可以更好的切磋學習，讓學員在交流中愛上廚師行業(yè)，精通廚師行業(yè)，更好的提高學員的水平。
在酒店的廚房里，生吃涼拌較難消化，級別的廚師是初級廚師，職業(yè)學校的學生學習負擔不重。多多與之交流，火溫，幾年的打工生涯，在不粘鍋中用金屬器具攪拌，為了使牛肉燉得快。河北，再次踏上了求學的道路，隨著大學教育普及化，
我校是一所以廚師為主的專業(yè)化技術(shù)培訓(xùn)學校。與各大賓館、酒店合作，有一流的專業(yè)師資隊伍，擁有各類實習教學設(shè)備，保證每位學員都能學好專業(yè)技術(shù)，并考發(fā)通用的上崗證、職業(yè)技能證書，根據(jù)需求還可報讀中專、大專并取得學歷證書。已畢業(yè)的多批學員全部上崗工作，參加工作不到一年月薪均在5000元以上，有的已超過8000元，來我校招聘廚師的酒店絡(luò)繹不絕。學校專業(yè)設(shè)有安置就業(yè)辦公室，結(jié)合當?shù)赜霉ば畔⒕W(wǎng)絡(luò)，與多家知名企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，并將我校定為“廚師人才培訓(xùn)基地”。
保定虎振學校是中國烹飪教育知名品牌！國家大型高級烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地！品天下美食，學精湛廚藝，做金領(lǐng)貴族！匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英！傳授經(jīng)典廚藝，人人高薪就業(yè)！
保定虎振烹飪學校課程設(shè)置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
基礎(chǔ)班 學期2個月
　　學習刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使入學學員在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準，為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
中級班 學期6+6個月
　　系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈30種面點制作。
中專、中技班 學期1+1 2年　　
　　包括基礎(chǔ)知識 、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調(diào)師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。
畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)證書。
大專班 學期2+1年 3年
　　在學習高級班基礎(chǔ)上，增加學習《餐飲服務(wù)管理》等課程，使學員掌握烹飪基本知識，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識，精通八大菜系名菜、名點制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識，逐步把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。
　　畢業(yè)頒發(fā)大專畢業(yè)證書
　　就業(yè)去向：學員可以從事餐飲行業(yè)各個職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才。
成人創(chuàng)業(yè)班 學期40或60天班
　　　1、40天的主要學習熱炒，學期內(nèi)能掌握100道菜的制作方法，分別從八大菜系里面挑選出較受人們歡迎的家常菜，同時學習8道涼菜和5道面點，畢業(yè)后，可以當普通飯店當廚師，也可以達到獨立開店的能力。
　　2、60天的主要學習內(nèi)容是在40天的基礎(chǔ)上，增加20道精品菜高檔菜的制作方法，同時學習12道涼菜和8道面點，畢業(yè)后可以到中等飯店當廚師，也可以獨立開店，并且具備承擔宴席的制作能力。
食品雕刻班
學期1個月　　
　　各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用，花卉的雕刻，多種鳥類的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻如：壽星等，雜項類的雕刻如：蝦、魚、蟲等。
精品涼菜
學期7天
　　主要學習30余種傳統(tǒng)涼菜的制作。
　　就業(yè)前景：各類飯店涼菜制作。