有機南京有機產品認證
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| 類別 | 黃頁 農林牧漁 | 來源 | 經(jīng)紀人 |
有機南京有機產品認證
■ 什么是有機農業(yè)？
? ? 遵照一定的有機農業(yè)生產標準，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。 (GB/T 19630.1-2005《有機產品》國家標準)?
■ 有機農業(yè)基本原理
√建立盡可能封閉的養(yǎng)分循環(huán)體系
? ? √培育健康的土壤
? ? √保護不可再生的自然資源
? ? √根據(jù)土地面積決定家畜飼養(yǎng)量，根據(jù)動物行為和生理特點進行飼養(yǎng)管理
? ? √充分利用農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內的自然調節(jié)機制控制病蟲草害
■ 什么是有機產品？什么是有機食品？
? ?√有機產品是指生產、加工、銷售過程符合有機產品標準的供人類消費、動物食用的產品。目前有機產品的主體是有機食品。除有機食品外，還有有機紡織品、化妝品、林產品、生物農藥、有機肥料等，統(tǒng)稱為有機產品。
? ? √有機食品是指在生產和加工過程中不使用人工合成的農藥、化肥、激素、食品添加劑等物質，不使用轉基因技術的環(huán)保型安全食品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品、蜂產品及調料等。
? ■ 有機產品必須滿足的條件
? ? √ 原料來自有機農業(yè)生產體系
? ? √ 加工、包裝、運輸、儲藏、銷售過程中不受污染
? ? √ 生產過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染小
? ? √ 完善的質量控制和跟蹤審查體系
? ? √ 有資質的專業(yè)機構認證
二、認證流程
1、認證模式
申請前準備 + 提交認證申請 + 現(xiàn)場評審 + 獲證后監(jiān)督
2、申請前準備的相關工作
1） 種植基地土壤成分測試。
? ? 測試依據(jù)：GB 15618?
2） 種植基地灌溉用水樣成分測試。
測試依據(jù)：GB 5084?
3） 成品測試。
? ? 根據(jù)有機產品標準進行產品測試。2000克左右樣品，
4） 種植基地環(huán)境評估。
? ? 若企業(yè)的種植基地位附近有工業(yè)企業(yè)或居民區(qū)，則需要種植基地有相關的應對措施，如隔離帶、封閉暖棚等，并有當?shù)丨h(huán)保部門的環(huán)境檢測報告（主要指大氣質量）
說明：以上測試為具體申請前的必要準備條件和認證資格確認。若通過測試發(fā)現(xiàn)問題，可針對性進行整改后提交申請。
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2）確認收貨前請仔細核驗產品質量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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