香貓咖啡加盟

香貓咖啡加盟

中國DIY概念咖啡廳加盟連鎖。寧波香貓咖啡有限公司是一家產(chǎn)銷一體化的民營實體企業(yè)。經(jīng)營項目包括咖啡設(shè)備與原料的進出口，咖啡器具的研發(fā)、銷售，咖啡豆的烘焙與銷售；咖啡廳的經(jīng)營策劃與管理咨詢服務(wù)。下屬企業(yè)“香港達通國際貿(mào)易有限公司”是世界著名品牌意大利(喜客)咖啡機的亞太地區(qū)一級代理商，公司在咖啡廳設(shè)備及原物料的國際貿(mào)易方面都取得了驕人的業(yè)績。

我們追求利潤但是反對暴利，
我們注重贏利更加注重廣泛好評，
我們希望發(fā)展但不盲目擴張，
誠信、共贏是香貓企業(yè)立足市場的根本。 加盟流程提出加盟申請經(jīng)總部初步調(diào)查及區(qū)域預(yù)估會晤雙方意見溝通?了解加盟的前期意向和地區(qū)的初步消費能力?簽訂合作意向書支付加盟保證金?達成初步合作意向，公司給予門店的工程進度表?立地評估、市場調(diào)查?消費人群調(diào)查、目標城市狀況調(diào)查 、消費能力調(diào)查、消費類型調(diào)查、同行業(yè)經(jīng)營狀況調(diào)查、人口分析?店鋪確定2周內(nèi)?店址特征、客流分析、店址選定、店址租賃咨詢?店鋪設(shè)計圖紙討論審核?招牌設(shè)計、專柜設(shè)計、裝修設(shè)備、裝修流程、店內(nèi)設(shè)備、氛圍設(shè)計、外觀設(shè)計、吧臺設(shè)計、出品設(shè)計、設(shè)備選擇、平面設(shè)計、風格設(shè)計?店鋪裝潢施工?總部指派專業(yè)籌建人員進行工程跟蹤以保證工程質(zhì)量和工程進度?香貓咖啡管理中心進行人員培育、培訓(xùn)? 店長培訓(xùn)：經(jīng)營原則、制度管理、營銷方案制定、經(jīng)營成本核算、服務(wù)水準 管理、經(jīng)營預(yù)算、氣氛的營造、數(shù)字概念、銷售管理、器具的保養(yǎng)、零售商品 管理、商品組合財務(wù)倉庫檢查項目、外交管理、衛(wèi)生檢查、銷售技巧溝通與協(xié)調(diào)。?? 吧師培訓(xùn)：咖啡知識、單品咖啡制作、咖啡機的使用、咖啡機的保養(yǎng)、簡易故障排除、奶茶的制作、水果盤制作、花式咖啡制作咖啡豆烘培、簡易點心制作、水果茶制作、如何打奶泡奶油的制作、咖啡拉花、機器的保養(yǎng)、果汁制作、冰淇淋制作、刨冰的制作、花茶的沖泡、冰咖啡的制作如何出品、松餅的制作、如何辨別咖啡、吧臺管理?材料設(shè)備進場?業(yè)主及總部所指派人員進行物品核對，防止物品損壞和缺少，以免影響門店正常開業(yè)，總部給予及時補充?店鋪清場和初步調(diào)試?總部人員與業(yè)主進行店內(nèi)衛(wèi)生清潔同時調(diào)試各種物件的使用功能以保證開業(yè)工作的正常運行?試營業(yè)與正式開業(yè)?加盟商和籌建人員共同商討開業(yè)的計劃。并在開業(yè)時有條不紊的進行客戶維系?總部長期支持及完善的后期服務(wù)? 日常督察：店鋪氣氛、器具的擺放、產(chǎn)品品質(zhì)的檢查、工作人員的精神面貌、 庫存的管理、日常的營業(yè)管理、VIP貴賓管理、銷售的管理、數(shù)字管理、店鋪重點衛(wèi)生的檢查等等。發(fā)現(xiàn)問題及時給予技術(shù)和管理上的支持。??? 產(chǎn)品研發(fā)：司定期根據(jù)季節(jié)和市場，開新產(chǎn)品配合單店的銷售。同時委派培訓(xùn)人員到達單店進行產(chǎn)品制作培訓(xùn)。??? 經(jīng)營策劃管理：根據(jù)總公司的統(tǒng)一方案進行產(chǎn)品和器具的銷售，提高銷售金額。并根據(jù)不同的季節(jié)采取不同營銷活動方案執(zhí)