老北京燒餅技術(shù)培訓(xùn)-專業(yè)教學(xué)

老北京燒餅技術(shù)培訓(xùn)-專業(yè)教學(xué)

老北京燒餅制作工藝比較獨特，從揣酵(和面)開始就很講究，天冷燙酵，天熱“雪花籽”，不冷不熱 “老鼠噴沙”。兌堿也要因時而定，飄堿面起泡，反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥，做燒餅時，酥搭于面團上，用手搓長再卷起，然后用響子輕捶一下，翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下，調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶，然后將底翻朝下，刷上糖稀，撒上去皮芝麻，貼入桶爐烤。就是這樣特殊的制作過程才會有老北京燒餅的特色?！　±媳本炁嘤?xùn)，教學(xué)打燒餅想學(xué)到完整技術(shù)還是到培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)，沒有其它心思就是把你教會教好，后期自己賺錢開店能夠賺錢。很多學(xué)員都說到實體店學(xué)習(xí)，實體店不教學(xué)的啊，培訓(xùn)機構(gòu)有專業(yè)師傅能教你完整技術(shù)，而實體店不是啊，店面里的機密都教給你了，那不是搶生意嗎?實體店不會完全教給你的，學(xué)真技術(shù)還是選擇品味軒~　　無論 經(jīng)營什么，都是非常需要精力和時間的。尤其經(jīng)營一家餐飲店，所需要的還要有較有特色的美食品味，只有這樣，才能在口味上不被他人打跨。北京品味軒是北京地區(qū)較知名的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu)，技術(shù)正宗，想要學(xué)習(xí)美食技術(shù)的朋友都可以前來考察品嘗?！　∨嘤?xùn)地址：　　地點：北京市朝陽區(qū)城環(huán)城創(chuàng)意園8 分部：山東濟南市槐蔭區(qū)陽光100　　北京品味軒小吃培訓(xùn)學(xué)校，經(jīng)過多年精心研究制作，自創(chuàng)半口笑特色油燒餅，其狀圓如月，紅中透黃，外焦里嫩，香酥可口，燒餅品種繁多，包括豆沙燒餅、油酥燒餅、五香燒餅、椒鹽燒餅等。顧客可選擇性多，深受白領(lǐng)、學(xué)生、市民的喜愛，其制作方法：選用小麥精粉，經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序，按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤，表面沾上芝麻仁，貼入爐內(nèi)烘烤而成。教學(xué)優(yōu)勢：現(xiàn)場教學(xué)技術(shù)指導(dǎo)**真材實料操作不控制原料設(shè)備包教包會永久技術(shù)支持與咨詢
隨到隨學(xué)**名師隊伍指導(dǎo)十多年專注餐飲教育學(xué)員遍布全國100+城市不控制任何原料及設(shè)備　　北京品味軒餐飲培訓(xùn)特色：　　一·提供的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營方法,各種貨源渠道?！　《っ赓M技術(shù)更新,制作過程遇到困難,可再次回來學(xué)習(xí)?！　∪っ赓M店鋪指導(dǎo)、經(jīng)營遇到問題可隨時撥打我們的電話。　　四·培訓(xùn)期2-7天，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。一次性收費，0費用復(fù)訓(xùn)，公司統(tǒng)一安排食宿!　　五·一對一技術(shù)培訓(xùn)，小班授課，隨到隨學(xué)，學(xué)員親自動手操作，讓您快速的掌握做法，以及開店技巧?！　〔惋嬓袠I(yè)是一個比較熱門的創(chuàng)業(yè)行業(yè)，可以說餐飲行業(yè)在創(chuàng)業(yè)行業(yè)當(dāng)中非常的火爆，中華美食幾千年，餐飲行業(yè)是人們離不開的行業(yè)，所以是一個非常有著前景發(fā)展的行業(yè)之一。然后在我們的現(xiàn)實生活當(dāng)中我們也看到了許多的朋友就是因為餐飲小吃行業(yè)慢慢的走向了致富的道路!雖然餐飲行業(yè)的競爭力度較大，但也是一個非常值得推薦的行業(yè)項目!　　經(jīng)營老北京燒餅多種口味學(xué)技術(shù)來北京品味軒專業(yè)燒餅培訓(xùn)學(xué)校，燒餅屬大眾化的烤烙面食,品種頗多?？谖吨饕薪符}燒餅、咸燒餅、糖火燒，糖酥餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、牛肉燒餅、果醬燒餅、豬肉燒餅、螺絲轉(zhuǎn)燒餅，以及燒餅夾肉、夾腸系列，可延伸做成許多種口味和花樣。只要你想學(xué)就趕快來報名吧，任何問題電話聯(lián)系!