重慶小面 鍋蓋面 河南燴面 蘇式面培訓(xùn)
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王老師
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌名稱 | 重慶小面 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
重慶小面 鍋蓋面 河南燴面 蘇式面培訓(xùn)
學(xué)小吃技術(shù)就來常州中華名小吃培訓(xùn)，包教包會，包吃包住，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)套餐更加劃算，可以咨詢相關(guān)的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行了解。
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重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容：
1、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂；
2、學(xué)習(xí)制作小面香油、麻辣紅油；
3、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制；
4、學(xué)習(xí)麻辣小面的各種輔料、配料的制作；
5、學(xué)習(xí)小面的選材、面條的處理方法；
6、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等；
理論學(xué)習(xí)：
1.小吃技術(shù)詳解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。2.店鋪經(jīng)營小技巧，開店的選址，開店的流程，輕松創(chuàng)造財(cái)富。3.開店的設(shè)備采購。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.學(xué)員實(shí)踐切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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適合人群：
下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛?cè)肷鐣胱约簞?chuàng)業(yè)的大學(xué)生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開小吃店想進(jìn)行小吃口味升級的，常州中華名小吃培訓(xùn)歡迎您！
【學(xué)習(xí)中途不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用!】
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早點(diǎn)包子類：小籠包、水煎包、上海生煎包、灌湯包、健康菜包、鮮肉包、饅頭、奶黃包、豆沙包、窩窩頭、麻球、燒麥、現(xiàn)磨豆?jié){、花卷、蒸餃、油條、
早點(diǎn)粉面類：淮南牛肉湯、鍋蓋面、大排面、手搟面、紅燒牛肉面、爆魚面、重慶小面、鴨血粉絲湯
早點(diǎn)餅類：雞蛋灌餅、千層餅、公婆餅、土家醬香餅、黃橋燒餅、手抓餅、南瓜餅、營養(yǎng)粥、煎餃、砂鍋粥、雞蛋仔、千里香餛鈍、
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