池州無紡布冷萃超聲波掛耳咖啡包裝機推薦,咖啡分裝封口機

128000元2023-02-22 03:23:38
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自動化程度 全自動 適用對象 食品
適用行業(yè) 食品  

池州無紡布冷萃超聲波掛耳咖啡包裝機推薦,咖啡分裝封口機

據(jù)了解,普洱與咖啡結(jié)緣已有100多年的歷史,良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)越的地理氣候條件,使普洱成為種植全球小??Х茸罾硐氲狞S金地帶。經(jīng)過30多年的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,普洱已成為中國種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡核心主產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易集散地,在中國乃至全球咖啡版圖上寫下了濃墨重彩的一筆,確立了在國內(nèi)小粒咖啡生產(chǎn)無可爭辯的主導地位,世界咖啡巨頭雀巢、星巴克等也紛紛與普洱聯(lián)姻,開展戰(zhàn)略合作,拉開了普洱咖啡香飄世界的大幕。


如今,交易中心的掛牌成立,不僅標志著其將成為云南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的重要服務平臺,還將成為云南咖啡產(chǎn)業(yè)面向國際的重要平臺和窗口,對積極推廣云南咖啡品牌,著力打造云南咖啡在國際上的知名度和品牌價值有著不可替代的作用。預計到2020年,該交易中心能實現(xiàn)云南產(chǎn)區(qū)80%的咖啡交易量、云南咖啡產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值將達到100億元,為實現(xiàn)云南國際咖啡交易中心成為亞洲有影響力的咖啡交易中心開啟云南咖啡產(chǎn)業(yè)全新的航程。據(jù)交易中心相關(guān)負責人介紹,該中心目前已構(gòu)建了以北京、上海、廣州等20多個以云南咖啡交易中心品鑒中心為核心的國內(nèi)市場網(wǎng)絡渠道和營銷體系,搭建了產(chǎn)地與國內(nèi)消費市場的橋梁。同時,順利完成國際接軌,供貨商會員達1000余家,采購商會員2000余家,會員涉及云南所有主要產(chǎn)區(qū)并逐步向老撾、越南、緬甸等產(chǎn)區(qū)延伸,采購商會員涉及國內(nèi)、歐美等國和地區(qū)主要的咖啡烘焙商、經(jīng)銷商、咖啡店,使越來越多的云南咖啡以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價進入精品國際咖啡市場


當歐洲人第一次接觸到咖啡的時候,他們把這種誘人的飲料稱之為“阿拉伯酒”,當保守的天主教徒詛咒咖啡為“魔鬼撒旦的飲料”的時候,他們絕不會想到他們從“異教徒”那里承襲來的是一種何等珍貴的東西。
作為世界上最早飲用咖啡和生產(chǎn)咖啡的地區(qū),阿拉伯的咖啡文化就像它的咖啡歷史一樣古老而悠久。在阿拉伯地區(qū),現(xiàn)在人們對于咖啡的飲用無論是從咖啡的品質(zhì),還是飲用方式、飲用環(huán)境和情調(diào)上,都還保留著古老而悠久的傳統(tǒng)和講究。
在阿拉伯國家,如果一個人被邀請到別人家里去喝咖啡,這表示了主人最為誠摯的敬意,被邀請的客人要表示出發(fā)自內(nèi)心的感激和回應??腿嗽趤淼街魅思业臅r候,要做到謙恭有禮,在品嘗咖啡的時候,除了要贊美咖啡的香醇之外,還要切記即使喝得滿嘴都是咖啡渣,也不能喝水,因為那是表示客人對主人的咖啡不滿意,會極大地傷害主人的自尊和盛情的。
拉伯人喝咖啡時很莊重,也很講究品飲咖啡的禮儀和程式,他們有一套傳統(tǒng)的喝咖啡的形式,很像中國人和日本人的茶道。在喝咖啡之前要焚香,還要在品飲咖啡的地方撒放香料,然后是賓主一同欣賞咖啡的品質(zhì),從顏色到香味,仔細地研究一番,再把精美貴重的咖啡器皿擺出來賞玩,然后才開始烹煮香濃的咖啡。

咖啡傳入中國的歷史并不長,直到1884年咖啡才在我國的臺灣省首次種植成功。在祖國的大陸地區(qū),最早的咖啡種植則開始于云南。二十世紀初葉,法國傳教士將第一批咖啡樹苗帶到云南的賓川縣,從此開始了大陸地區(qū)的咖啡種植。
  從自然條件上來說,我國的許多地區(qū)和拉美、南美以及印度、印度尼西亞等地很接近,有著咖啡種植的先天條件,但中國人喝茶已經(jīng)有幾千年的歷史了,作為世界上茶的原產(chǎn)地,人們在消費習慣和觀念上對咖啡這種外來的飲料或多或少地存在著一種忽視或者輕視,在咖啡傳入中國后相當長的一段時間里,咖啡的種植沒有受到人們的足夠重視,發(fā)展極其緩慢。
直到近年來,隨著外來文化的沖擊和生活方式的轉(zhuǎn)變,咖啡更多地進入了尋常中國百姓的生活,咖啡的種植才在中國逐步發(fā)展起來。
  現(xiàn)在,在我國云南、海南、廣西、廣東等省份都有了面積可觀的咖啡種植基地,一些世界上著名的咖啡公司如麥斯威爾、雀巢、哥倫比亞等紛紛在中國設(shè)立分公司,它們不僅把咖啡產(chǎn)品銷售到中國,還從中國的咖啡種植基地采購咖啡豆,既促進了我國的咖啡銷售,又帶動咖啡種植業(yè)的發(fā)展。
對于中國人而言,在很長一段時間里,“咖啡”和“速溶咖啡”是兩個可以互換的名詞。直到諸如美國的“星巴克”和香港的茶餐廳進入,人們開始意識到原來咖啡不是速溶咖啡,而是另外一種東西。是什么東西呢?是時尚。是“星巴克”內(nèi)的抽象畫、爵士樂和具有侵略性的咖啡香;是茶餐廳內(nèi)諸如“鴛鴦”這種一半茶一半咖啡混合出來的、口味上中西合璧的飲料,盛在精致的白瓷碟里被侍者端起來配菜。而前者,因為更具有異國風情和時尚情調(diào),而繼“速溶咖啡”之后,成為咖啡的又一代名詞。
  在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡:它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。無論是新鮮研磨的咖啡豆,還是剛剛沖好的熱咖啡,都散發(fā)出馥郁的香氣,令人沉醉。品味這一沉醉的方式很多:意大利特濃咖啡(espresso)、卡布其頓咖啡(cappuccino)、拉泰(latte)、風味咖啡;它們?yōu)楸本?、上海以及中國其他大城市?jīng)常光顧咖啡屋的人們提供了各種選擇。中國人也逐漸喜歡自己做咖啡了。用焙炒過的咖啡豆和滲濾壺、濾紙做一杯新鮮的咖啡,也別有一番滋味。
  隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。而今,出產(chǎn)在中國自己土地上的云南咖啡,以其高貴的品質(zhì),低廉的價格,將推動這一潮流,引導這一時尚,成為中國人自己的咖啡品牌,從而擁有中國自己獨特的咖啡文化,這一章,將由我們來書寫!請您也來一杯咖啡吧,這是生活的味道!

臺灣咖啡的先導作用
如今,臺灣已經(jīng)形成了別具一格的咖啡文化。漫步臺北街頭,咖啡館三步一家,五步一店,除大型連鎖咖啡店以外,還有各式各樣獨具風情的小咖啡館隱藏在巷弄之中,形成讓人流連忘返的咖啡文化風景。
咖啡館與酒吧不同,酒吧與夜生活、迷醉和嘈雜聯(lián)系在一起,而咖啡館則是清醒的、知性的、安靜的,能夠給現(xiàn)代都市人提供一個交流的場所,一個精神的家園,一個能夠逗留和冥想的空間”。
有臺灣的咖啡業(yè)者指出,咖啡及其文化是西方舶來品,臺灣已經(jīng)比大陸先一步完成了歐美和日本咖啡文化的引入和本土化改造,大陸對這種咖啡文化的接受過程蘊藏了無限的商機,臺灣咖啡業(yè)者因此可在大陸和歐美之間擔當“跳板”,在大陸近乎空白的咖啡市場上發(fā)揮先導作用。
從上世紀九十年代后期以來,咖啡店像雨后春筍般出現(xiàn)在北京、上海等大陸城市的大街小巷,其中廣為人知的上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡等咖啡連鎖或加盟店,或由臺商創(chuàng)立,或由臺商參股、代理,全面推動了大陸咖啡文化的興起和發(fā)展。而由臺商開設(shè)的一些小型、精致、風格獨特的咖啡店,則進一步詮釋了咖啡文化中浪漫、優(yōu)雅的一面,使咖啡在大陸逐漸普及。

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