九吉公的純正,離不開匠心不變的實誠
面議元2023-06-02 22:30:34
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九吉公的純正,離不開匠心不變的實誠
云南楚雄，土壤肥沃，土質(zhì)疏松、多砂、濾水性強，種出來的糖蔗水分少，糖分多，味道清爽，適合做紅糖。地方上的糖農(nóng)，對熬糖的火候、熬糖步驟積累了豐富的經(jīng)驗，因而紅糖質(zhì)量不斷提升。九吉公老紅糖便是遵循古時熬糖技藝，純手工熬制的傳統(tǒng)老紅糖。
九吉公老紅糖的制作采取全程手工作業(yè)，蔗農(nóng)從田地中把甘蔗收割來后，制糖工將甘蔗榨汁取水，甘蔗汁經(jīng)過十幾只大鐵鍋依次反復(fù)熬制攪拌，熬到一定時候就變成了金黃色的糖漿。冷卻成型后，便是我們傳統(tǒng)的老紅糖。九吉公就是遵循著祖宗的這些老技藝在熬糖，在把歷史中老紅糖原本的味道獻給更多人。
九吉公老紅糖，傳統(tǒng)老紅糖，每一顆都用心熬制。挑選品質(zhì)高原老秋蔗作為原材料，恪守古時熬糖技藝，堅持手工，歷經(jīng)歲月的沉淀，傳承經(jīng)典老味，營養(yǎng)價值高，而且口感清甜。世代傳承的九吉公老紅糖，傳統(tǒng)的甘蔗香，傳統(tǒng)的老味道，傳統(tǒng)的紅糖熬糖技藝，傳統(tǒng)的匠心情懷，快來品嘗吧！
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