電磁加熱行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬攪拌鍋

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電磁加熱行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬攪拌鍋

名稱:電磁炒醬鍋 詳細(xì)內(nèi)容 行星攪拌夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱這幾種方式。該設(shè)備為全自動(dòng)電磁加熱行星攪拌炒醬鍋 查看更多 全自動(dòng)炒醬鍋結(jié)構(gòu)原理 電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

全自動(dòng)炒醬鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)特點(diǎn) 1、加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度; 2、精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定; 3、食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炸制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?/p>

4、高效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低; 5、安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本; 6、能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況; 7、使用壽命長(zhǎng);主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口,鍋體厚度12厘米。

8、使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)名火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn); 9、多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)。

10、綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。

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