特色面館實體店培訓(xùn)項目技術(shù)轉(zhuǎn)讓
20000元/月2023-03-12 09:49:34
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| 類別 | 房產(chǎn) 商鋪門面 | 信息類別 | 房產(chǎn) 商鋪門面 |
| 分類 | 生意轉(zhuǎn)讓 | 來源 | 個人 |
| 詳細地址 | 高新區(qū)_高新四路 | 租金 | 20000，元/月 |
特色面館實體店培訓(xùn)項目技術(shù)轉(zhuǎn)讓
渝豐面霸豌雜面----西安正宗的重慶小面，實體店培訓(xùn)正式對外開放陜西五套天天美食播出品牌，陜西廣播電視臺食神主持人王軍老師，石美老師光顧的店面。歡迎電話鄭先生渝豐面霸豌雜面發(fā)源于重慶，立足于西安，在西安已經(jīng)走過了4個年頭，面館是創(chuàng)業(yè)較好的選擇，歡迎來實地品嘗。我們的宗旨是：味道好，經(jīng)驗足，包學(xué)會，不保留任何技術(shù)，耐心教導(dǎo)每一個學(xué)員 小面的利潤是非?？捎^的，毛利達65%以上，非常適合想創(chuàng)業(yè)的朋友 小面的培訓(xùn)內(nèi)容1.各種材料的選取、用途及量化（比如干辣椒，干花椒，香料等食材）；2.秘制麻辣醬和油辣子的制作方法；3.秘制雜醬的技術(shù)，包括提香、上色、收汁的方法及流程；4.各種小面（米線）的制作過程：招牌碗雜面（米線）、重慶小面，干餾面，紅燒（牛肉、肥腸）、酸菜肉絲面（米線）、泡椒雞雜等的配料及制作方法；。5.清湯抄手、紅湯抄手，老麻抄手的配料及制作方法；6.涼面，酸辣粉等的配料及制作方法；
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