牧葵廚房-海參燉竹絲雞

299元2023-06-27 09:00:02
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類(lèi)別 海鮮 人均消費(fèi) 299.00元
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牧葵廚房-海參燉竹絲雞

主料
海參：400g烏骨雞：500g
輔料
棗（鮮）：適量
步驟
1.先將竹絲雞跺成小塊放入燉碗里。
2.放入姜片。
3.放入浸泡過(guò)的杞子紅棗。
4.再將切成小塊的發(fā)泡海參加入。
5.注入涼開(kāi)水。
6.放入電飯鍋里隔水大火燉一小時(shí)。
7.再轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。
8.停火后約半小時(shí)打開(kāi)蓋，即可飲用。（無(wú)需加鹽）

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