工作餐配送：挑選工作餐的注意事項

? ? ? 1.工作餐配送發(fā)現(xiàn)如果中午只吃一碗牛肉面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三種營養(yǎng)素的攝入是不夠的，尤其是一些礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素缺乏。面食會很快被身體吸收利用，很容易因為吃飽了餓肚子而產(chǎn)生饑餓感。對于下午下班比較晚或者下午工作比較辛苦的人來說，他們能提供的熱量是不夠的。不可能保證下午全身的能量供應(yīng)，肯定會造成下午各種生理活動和工作效率的下降。

? ? ?2.工作餐配送建議不要用水果代替晚餐，有些女性在中午用水果代替，以保持健康或減肥。水果和蔬菜各有營養(yǎng)特色，不可互相替代。各種蔬菜富含膳食纖維，促進胃腸蠕動，保持胃腸代謝正常。

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? ? ?3.辣椒吃多了對身體不好。辣椒有好的一面，也有壞的一面。好的一面是辣椒含有豐富的維生素C，富含纖維，熱量低。而且辣椒中還含有胡蘿卜素，容易被人體吸收，對經(jīng)常面對電腦屏幕的白領(lǐng)視力有好處。適量的辣椒可以刺激食欲，幫助消化吸收。但不要暴飲暴食。過于辛辣的食物不適合經(jīng)?；嘉笣兊娜?，也會對口腔和食道造成刺激。吃多了容易引起食道發(fā)熱，破壞味蕾細胞，造成味覺喪失。

? ? ?4.喝酒影響工作質(zhì)量，工作餐配送提醒您中午千萬不要喝酒，否則肯定會影響下午的工作效率，嚴重影響工作質(zhì)量。因為酒的主要成分是酒精，所以對人腦有很強的麻痹作用。如果一次多喝點酒，人的意識會長期處于混亂狀態(tài)，以至于無法控制自己的情緒和行為。

? ? ?5.工作餐配送提醒您吃得太快對下午工作不利，吃工作餐對于速度不是好事，因為不利于身體消化吸收食物營養(yǎng)，也影響胃腸道的“加工”負擔(dān)。還會減緩食物營養(yǎng)在胃腸道的消化吸收過程，從而影響下午精神或體力工作能力的正常發(fā)揮。