大約克豬品種介紹，一起來(lái)看看

大約克豬又稱(chēng)為大白豬、大約克夏，原產(chǎn)于英國(guó)。由于大約克豬體型大，繁殖能力強(qiáng)，飼料轉(zhuǎn)化率和屠宰率高以及適應(yīng)性強(qiáng)，世界各養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家均有飼養(yǎng)，是世界上最著名，分布最廣的主導(dǎo)瘦肉型豬種。下面小編就來(lái)說(shuō)一說(shuō)大約克豬的品種介紹，我們一起來(lái)看看。

1、產(chǎn)地

大約克豬于十八世紀(jì)育成于英國(guó)，是世界上著名的品種，因其體格大、增重快被引至很多國(guó)家。我國(guó)湖北、湖南、浙江、江西、河南、遼寧等省飼養(yǎng)頭數(shù)較多。

2、品種特征

大約克豬體格大，體型勻稱(chēng)。具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高、肉質(zhì)好、體質(zhì)結(jié)實(shí)等優(yōu)良性能。耳立，鼻直。背腰多微弓。四肢較高。皮毛全白，少數(shù)額角皮上有小暗斑。

3、品種性能

大約克豬24月齡公豬平均體重263公斤，體長(zhǎng)169厘米，胸圍154厘米，體高92厘米，成年母豬相應(yīng)為224公斤，168厘米，151厘米，87厘米。大約克豬是世界上著名的肉用型品種之一。在我國(guó)分布較廣，有不錯(cuò)的適應(yīng)性，具有生長(zhǎng)快、飼料利用率高、瘦肉率高，產(chǎn)仔較多等特色，但存在蹄質(zhì)不堅(jiān)實(shí)、多蹄腿病等缺點(diǎn)。

4、生產(chǎn)性能

(1)育肥性能：增重速度快，省飼料，出生6月齡體重可以達(dá)100千克左右。營(yíng)養(yǎng)良好，自由采食的條件下，日增重可達(dá)700克左右。每千克增重消耗配合飼料3千克左右。體重90千克時(shí)屠宰率71%-73%，瘦肉率60%-65%。

(2)繁殖性能：經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11頭，乳頭7對(duì)以上，8.5-10月齡開(kāi)始配種。

5、品種介紹

大約克豬有大、中、小三種品種，分別稱(chēng)為大白豬、中白豬和小白豬。

(1)大白豬屬腌肉型，為全世界分布最廣的豬種。體長(zhǎng)大，成年公豬體重三百至五百公斤，母豬兩百至三百五十公斤。繁殖力強(qiáng)，每胎產(chǎn)仔十到十二頭。

(2)中白豬體型介于兩者之間，屬肉用型。

(3)小白豬早熟易肥，屬脂肪型。

以上就是大約克豬的品種介紹，中國(guó)飼養(yǎng)大白豬較多。近年來(lái)，從國(guó)外(主要是從加拿大，也包括其他國(guó)家)引進(jìn)的大白豬中，有的種豬背肌及后軀肌肉非常發(fā)達(dá)，受到偏愛(ài)，國(guó)內(nèi)有雙肌臀大白豬的稱(chēng)呼