韭菜晾根到什么程度才能種植？

韭菜與朱頂紅的栽培各有講究，韭菜移栽需適期并考慮晾根以防病蟲害，而朱頂紅則偏好有機(jī)質(zhì)豐富、排水良好的砂質(zhì)壤土，兩者均需細(xì)致管理以確保茁壯成長與開花。

韭菜原產(chǎn)于我國，在我國的栽培歷史非常悠久，根據(jù)有關(guān)出土文物判斷，韭菜在我國有文字記載以前就有韭菜的栽培。韭菜不僅可以提供鮮嫩的韭葉給我們吃，而且其抽薹后，韭花，韭菜籽，韭菜薹都是風(fēng)味的美食，特別是韭花醬，那可是涮火鍋不可缺少的調(diào)味品。那么，在移栽韭菜時(shí)，要注意什么呢？

一，適期移栽

韭菜可以用種子直接播種，也可以育苗移栽。露地移栽韭菜，一般是在幼苗7–9片葉子，株高20厘米左右時(shí)適期定植，最好是避開高溫高濕季節(jié)，否則會(huì)因土壤含水量大，氧氣含量不足，影響新根發(fā)生，甚至引起爛根。

氣溫過高，蒸騰作用過盛，容易引起葉片過度失水而枯萎。定植過晚，當(dāng)年秋季生長時(shí)間短，積累的養(yǎng)分少，對(duì)第二年春季的產(chǎn)量有影響。

二，隨起苗曬根

移栽韭菜一般是隨起苗，隨理苗，隨栽，隨澆水的定植方法。但韭菜在生長過程當(dāng)中，會(huì)有疫病，韭蛆等根部病蟲害的發(fā)生，而韭菜疫病是一種真菌性病害，病菌會(huì)隨韭菜根系等再傳播，其發(fā)病最適溫度為25–32℃，濕度越大發(fā)病越重，而將韭根晾曬一下，可去濕殺菌。

再一個(gè)是韭蛆，是危害韭菜根系的常見蟲害，在防治韭蛆方面，菜農(nóng)除用藥物防治外，還可以扒土?xí)窀?，或移栽時(shí)剪根曬根，可將幼蟲干亡。

另外，晾曬韭根還可以殺滅灰霉病菌。

三，栽植深度

韭菜的栽植深度以不高于葉鞘為宜，過深分蘗減少，過淺容易散撮，生長壽命短，栽植時(shí)要注意深挖穴，便于韭菜的根系伸展。

韭菜定植后要及時(shí)澆水，促進(jìn)緩苗。當(dāng)新葉長出后澆緩苗水，促其發(fā)根長葉，而后中耕保墑，保持土壤見干見濕。

四，及時(shí)澆越冬水

韭菜要想安全越冬，立冬以后，韭菜根系活動(dòng)基本停止，葉片經(jīng)過幾次霜凍逐漸枯萎，被迫休眠，為確保韭菜可以安全越冬和第二年早春返青，在土壤上凍前，一定要注意澆足凍水。澆凍水的時(shí)期應(yīng)掌握在日消夜凍的日子。

總之，韭菜移栽前的曬根，也并非必須要做的工作，可視病蟲害的發(fā)生程度，來決定韭菜是否要進(jìn)行曬根。

　　朱頂紅種植用土：要求含有機(jī)質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土，要求排水良好，忌粘重土壤。

　　朱頂紅在春季4月開花，冬季又開花，為促進(jìn)開花應(yīng)及早加強(qiáng)管理。

　　1、換盆。朱頂紅生長快，經(jīng)1年生長，應(yīng)換上適應(yīng)的花盆。

　　2、換土。朱頂紅盆土經(jīng)1年或2年種植，盆土肥分缺乏，為促進(jìn)新一年生長和開花，應(yīng)換上新土。

　　3、分株。朱頂紅生長快，經(jīng)1年或2年生長，頭部生長小鱗莖很多，因此在換盆、換土同時(shí)進(jìn)行分株，把大株的合種為一盆，中株的合種為一盆，小株的合種為一盆。

　　4、施肥。朱頂紅在換盆、換土、種植同時(shí)要施底肥，上盆后每月施磷鉀肥一次，施肥原則是薄施勤施，以促進(jìn)花芽分化和開花。

　　5、修剪。朱頂紅生長快，葉長又密，應(yīng)在換盆、換土同時(shí)把敗葉、枯根、病蟲害根葉剪去，留下旺盛葉片。

　　6、防治病蟲害。為使朱頂紅生長旺盛，及早開花，應(yīng)進(jìn)行病蟲害防治，每月噴灑花藥一次，噴花藥要在晴天上午9時(shí)和下午4時(shí)左右進(jìn)行，中午烈日不宜噴灑，避免藥害。