大蒜抽苔后的管理

大蒜抽苔后對(duì)水分的需求量會(huì)大大增加，應(yīng)增加澆水量。通常間隔五六天就要補(bǔ)水一次，從開始抽苔到采收一般需要澆灌六七次，不可缺水。還要追肥處理，多施加速效肥，結(jié)合磷鉀肥一起進(jìn)行。此外，蒜苔成熟后還要及時(shí)進(jìn)行采收。采摘不及時(shí)蒜苔會(huì)失去食用價(jià)值，也會(huì)下降蒜頭的產(chǎn)量。

一、增加水量

大蒜抽苔后對(duì)水分的需求量會(huì)大大增加，應(yīng)增加澆水量才行。此時(shí)通常間隔五六天就要澆水一次，保證土壤濕潤些，讓它隨時(shí)都能吸收到水分。從開始抽苔到采收一般需要澆灌六七次水，不可缺水，否則會(huì)阻礙蒜薹生長，也會(huì)下降產(chǎn)量。不過注意土壤微濕就行，不可有積水情況，控制好澆水量，澆水后要加強(qiáng)通風(fēng)，不可提供悶熱且濕潤環(huán)境。

二、適量補(bǔ)肥

大蒜抽苔后不僅對(duì)水分的需求量增加，對(duì)養(yǎng)分的需求量也會(huì)大大提高，需及時(shí)補(bǔ)肥才行。結(jié)合澆水一起給肥，通常隔一次水就施加一次速效肥，每畝地大概追肥15-25千克。不僅要施加氮肥，還要結(jié)合磷肥和鉀肥一起施用，每畝地可30千克的過磷酸鈣和8千克的鉀肥。此外，還要及時(shí)除草，避免出現(xiàn)爭養(yǎng)現(xiàn)象。

三、及時(shí)采收

蒜苔成熟后還要及時(shí)進(jìn)行采收。若是采收不及時(shí)會(huì)下降蒜苔的質(zhì)量，里面的纖維含量會(huì)增多，從而會(huì)變得粗且硬，會(huì)下降口感，失去食用價(jià)值。此外，消耗的養(yǎng)分水分會(huì)更多，會(huì)下降蒜頭的產(chǎn)量。另外，注意采收前三四天停水，方便采摘。