砂仁的主要價值

你可能沒有養(yǎng)植過砂仁這種植物，但是你肯定見過它的果實吧？說不定你炒菜的時候還用過它呢。植物砂仁還有一個別名叫做小豆蔻，可以作為養(yǎng)殖對象。不過，除了可以食用和栽種觀賞，它還有別的價值呢？這里我們總結(jié)一下它的價值。

觀賞價值

這當(dāng)然是必須要提的一種價值了。大部分植物都具有這種價值，不管它是否擁有鮮艷的外表，也不管是否有香味，總有人會喜歡它。喜歡這種植物的也大有人在，實際上它也非常值得欣賞，剛進(jìn)入夏季的時候可以欣賞它的花朵，夏季中期可以欣賞它的果實。

食用價值

做調(diào)味料：可以將它的果實用一塊布包起來，然后用錘子或者其他器物將它弄碎，就成為一種非常不錯的調(diào)味料了。當(dāng)然，如果當(dāng)你做湯的時候，也可以不用把它碾碎，直接放入就行。

做食材：它的果實是可以去掉皮之后直接炒著吃的，非常酥脆可口。另外，還可以與其他食材一塊烹飪，這種做法非常普遍，可以舉幾個例子。比如，與排骨一塊燜著吃，不只美味，而且可以暖胃；與鯽魚一塊做湯，非常鮮美，使人忍不住想要品嘗；跟雞一塊蒸，你會發(fā)現(xiàn)打開鍋蓋之后香氣四溢；它還可以用來做酒。例子太多了，這里就不一一列舉了。

藥用價值

它的藥用價值也非常普遍。總體來說，它具有一下幾個作用：

對于消化的作用：它既可以開胃，又可以健胃消食，還可以緩解腹部脹痛和不思飲食。

對于脾腎的作用：它可以溫暖脾腎，并且還能緩解脾腎濕滯引起的惡心嘔吐。

對于安胎的作用：它可以補(bǔ)氣血，孕婦在妊娠期嘔吐的時候食用一些，以減輕痛苦。