吊瓜子是什么瓜

吊瓜子是吊瓜的子。吊瓜指的是栝樓，是葫蘆科栝樓屬的多年生的草本植物。吊瓜形狀就像一個小西瓜，結(jié)果的時候果實從藤上向下掛著，所以被稱為吊瓜。它成熟之后是橙黃色或者是黃褐色的，吊瓜子也可以制作瓜子。

是什么瓜

吊瓜子是吊瓜的子。吊瓜指的是栝樓，是葫蘆科栝樓屬的多年生的草本植物，屬于攀援草本，可長到10米左右。它的形狀就像一個小西瓜，結(jié)果的時候果實從藤上向下掛著，因此被稱為是吊瓜。成熟之后是橙黃色的或者是黃褐色的。它的營養(yǎng)價值高，口感好，是比較受歡迎的一種天然休閑食品。它的瓜子香氣濃厚，是瓜子里面的極品。

生長習(xí)性

吊瓜喜歡溫暖、潮濕的氣候環(huán)境，有較高的耐寒能力，不耐旱。栽培期間發(fā)現(xiàn)土壤干要及時澆水，若土壤長期干旱，吸收不到水分容易出現(xiàn)生長不良情況，也會影響開花、結(jié)果。栽培的時候要選土層深厚、松軟、肥沃的砂質(zhì)土地塊，鹽堿性太重的土壤不可栽培。它雖喜歡濕潤環(huán)境，但是不耐水澇。因此地塊不可過于低洼，避免有積水情況。

分布情況

吊瓜多是分布在我國華北、遼寧、陜西、甘肅、貴州、四川、云南、中南等地區(qū)。因不耐水澇的原因，南方地區(qū)栽培的比較少，氣候環(huán)境不適，不利于它的生長。