2022年3月1日上午,佩瑪思特母公司嘉吉在浙江嘉興舉辦了“嘉吉寵物食品新工廠奠基儀式”,寵業(yè)家作為行業(yè)媒體代表受邀出席,并與中國工程院院士、全國動物營養(yǎng)指導(dǎo)委員會主席、中國飼料工業(yè)協(xié)會會長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李德發(fā)院士,嘉吉動物營養(yǎng)北亞區(qū)總裁鄭鴻飛及嘉吉管理層代表,佩瑪思特品牌經(jīng)銷商及門店代表共同見證了“嘉吉寵物食品新工廠奠基培土儀式”這一重要時刻。
主打“高鮮肉”生產(chǎn)工藝寵物食品新工廠
據(jù)官方現(xiàn)場透露,新工廠的整體建設(shè)工程占地面積超10000㎡,采用輕鋼結(jié)構(gòu),混凝土框架,計劃于2023年7月竣工,歷時一年多時間,建成后將成為嘉吉全球范圍內(nèi)最新、最先進的寵物食品工廠,同時也是嘉吉公司在中國第二家寵物食品工廠及第一家生產(chǎn)高鮮肉寵物食品的工廠。
工廠將以生產(chǎn)含有新鮮肉源的高鮮肉寵物食品、高質(zhì)量常規(guī)日糧為主,同時具備生產(chǎn)多品類高端寵物糧的能力,未來將根據(jù)市場的需求持續(xù)推出創(chuàng)新產(chǎn)品。嘉興工廠將重點覆蓋江浙滬市場,并在此基礎(chǔ)上輻射中國其他區(qū)域。
而且,為了保證鮮肉糧的安全、營養(yǎng)和風(fēng)味,新工廠將從肉源上嚴格把關(guān),選用嘉吉全產(chǎn)業(yè)鏈自有農(nóng)場全程無抗生素養(yǎng)殖的雞肉和嘉吉全球供應(yīng)鏈直采的高質(zhì)量動物蛋白,并采用全球先進的設(shè)備和加工工藝,最大程度地保存肉源的營養(yǎng)和風(fēng)味,帶給寵物極佳的適口性。
屆時,新工廠將發(fā)揮嘉吉動物營養(yǎng)的百年經(jīng)驗和寵物及戰(zhàn)略團隊的本地洞察,持續(xù)根據(jù)中國養(yǎng)寵市場訴求定制化地研發(fā)安全、營養(yǎng)和健康的寵物食品,助力公司旗下高端寵物食品品牌佩瑪思特面向市場提供高質(zhì)量的犬、貓食品,同時以更豐富的品類產(chǎn)品支持,滿足養(yǎng)寵用戶多元化消費需求。
新工廠的兩大競爭優(yōu)勢:
談及新工廠規(guī)劃建設(shè)的更多細節(jié),鄭鴻飛在接受寵業(yè)家現(xiàn)場采訪時表示,新工廠將做到食品安全、可追溯,實現(xiàn)綠色化與數(shù)智化管理。
首先,在食品安全、可追溯方面,新工廠嚴格按照食品工廠的衛(wèi)生等級及微生物防控要求進行設(shè)計和建造,并使用MES(Manufacturing Execution Systems)生產(chǎn)自動化系統(tǒng)做到從原料到成品的全流程可追溯,從原料、加工、包裝、倉儲、出貨各環(huán)節(jié)嚴格品控,確保寵物食品的質(zhì)量和安全。
同時,新工廠借鑒了嘉吉全球在動物蛋白和食品生產(chǎn)方面多年積累的經(jīng)驗,按照不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和步驟,進行設(shè)計,并對廠區(qū)及車間內(nèi)進行分區(qū),實行相應(yīng)等級的微生物凈化和防控。新工廠還配有微生物實驗室,以確保做好嚴格的品控。且工廠的關(guān)鍵設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的高質(zhì)量設(shè)備,在鮮肉處理和后續(xù)膨化制粒工藝上有獨到之處,能最大限度地保留營養(yǎng),促進消化吸收。
其次,在綠色化和數(shù)智化管理方面,新工廠積極響應(yīng)國家和浙江省政府最新的節(jié)能減排政策,在工程籌備前期就對設(shè)備節(jié)能做了全面評估,全廠功率200瓦以上的電機均使用GB二級能效(國際標(biāo)準(zhǔn)IE4)節(jié)能電機,節(jié)能電機采用的能效標(biāo)準(zhǔn)處于世界領(lǐng)先水平。
同時,全廠采用數(shù)智化能源管控系統(tǒng),對全廠的水、電、天然氣、壓縮空氣等能源的耗用進行實時記錄,及時發(fā)現(xiàn)能耗異?,F(xiàn)象提醒運營實時調(diào)整,提高生產(chǎn)效率。
一是國內(nèi)高端寵物糧的消費主要集中在一、二線城市及部分興起三線城市,嘉興地處長三角,位于南、北方中間位置,且具備良好的基礎(chǔ)設(shè)施、物流條件及營商環(huán)境,將更好地輻射以長三角為主的高端目標(biāo)市場。
二是嘉吉公司在浙江嘉興還設(shè)有其他工廠,新廠選址于此,有利于發(fā)揮跨業(yè)務(wù)間的協(xié)同效應(yīng)。
牽手中農(nóng)大科研實力
在奠基儀式的現(xiàn)場,嘉吉還與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家飼料工程技術(shù)研究中心簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將共同開展寵物營養(yǎng)研究——嘉吉佩瑪思特將為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)目前正在組建的“中國寵物(犬貓)營養(yǎng)需要量”課題提供“繁育母貓妊娠階段”的研究支持,以促進寵物行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)悉,雙方將重點解決繁育母貓面臨的營養(yǎng)需求問題,結(jié)合中國動物營養(yǎng)領(lǐng)域頂尖高校的研究能力,以及嘉吉的技術(shù)優(yōu)勢和在全球范圍內(nèi)積累的動物營養(yǎng)專長,推動廣泛的理論與應(yīng)用研究。
事實上,嘉吉公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在營養(yǎng)技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、行業(yè)賦能等方向的交流合作已久。10年前,嘉吉便與中農(nóng)大合作發(fā)起“牛精英”項目,現(xiàn)已成為我國首個覆蓋80%以上農(nóng)業(yè)高校畜牧學(xué)科的學(xué)生發(fā)展平臺;2021年7月,雙方又合作啟動了中美反芻動物營養(yǎng)師認證項目,旨在嫁接理論常識和技術(shù)實踐,為中國養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)高水平專業(yè)復(fù)合人才。
進入中國10年,佩瑪思特將迎新十年
寵物業(yè)務(wù)是集團2025戰(zhàn)略的重要組成部分
問及寵物業(yè)務(wù)板塊未來的發(fā)展規(guī)劃,鄭鴻飛強調(diào):“寵物和生活方式業(yè)務(wù)是嘉吉動物營養(yǎng)2025戰(zhàn)略的重要組成部分。而且,寵物業(yè)務(wù)會與公司旗下的所有業(yè)務(wù)一樣,秉持自身的公司價值觀——以安全、負責(zé)任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)世界,與行業(yè)的渠道伙伴和消費者合作下去?!?/section>
回顧嘉吉的寵物業(yè)務(wù)發(fā)展歷程,公司最早于1945年設(shè)立寵物業(yè)務(wù),之后便不斷增強寵物業(yè)務(wù)的人才儲備和營養(yǎng)研發(fā),通過收購工廠、品牌和投資原料、添加劑供應(yīng)商的方式,加大對寵物業(yè)務(wù)的投入。目前,嘉吉在全球擁有 Nutrena,River Run,Loyall Life,PetMaster,Loyall,Black Gold,Pamille等多個寵物食品品牌,在美國、加拿大、墨西哥、中國、韓國及歐洲多個國家和地區(qū)有業(yè)務(wù)和銷售渠道覆蓋。
而嘉吉寵物業(yè)務(wù)在中國的開展始于2011年,以運營旗下高端品牌PetMaster佩瑪思特來發(fā)展中國市場。其中,在產(chǎn)品端,佩瑪思特于2015年上市天然系列產(chǎn)品,2018年上市冰川系列產(chǎn)品,2021年在品牌進入中國十周年之際,又在第四屆進博會上推出了主打“免疫糧”全系列產(chǎn)品——黑金系列、冰川系列(全新升級)和元氣系列。值得一提的是,未來幾個月,佩瑪思特將會有凍干類寵物食品新品與大家見面。
在渠道端,過去的時間為佩瑪思特搭建起來覆蓋全國的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),未來會在不斷夯實線下渠道的基礎(chǔ)上,嘗試多元化渠道布局。
在業(yè)績端,一直謀求穩(wěn)定發(fā)展的嘉吉公司給寵業(yè)家一種“慢工出細活”的姿態(tài)。
對此,鄭鴻飛也坦言:“公司在助力佩瑪思特成為中國寵物行業(yè)領(lǐng)先的高端寵物食品品牌的同時,積極進行中國養(yǎng)寵消費者的市場教育也很重要,團隊不會激進地一味謀求業(yè)績增長,而且挑選與行業(yè)、合作伙伴、消費者保持健康可持續(xù)的發(fā)展關(guān)系,這是我們踐行、恪守的行動指南。關(guān)注動物福利,提升動物健康,是嘉吉動物營養(yǎng)全球的戰(zhàn)略重點之一,也是佩瑪思特持續(xù)投入的方向之一。未來,佩瑪思特將繼續(xù)加大研發(fā)和創(chuàng)新力度,豐富寵物食品品類和功能,以安全和質(zhì)量為愛寵的健康保駕護航?!?/section>