啤酒機的清洗方法

　　啤酒機避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更加清新，泡沫更加豐富，用戶應根據(jù)生產(chǎn)工藝操作啤酒機設備，為了保證啤酒在生產(chǎn)過程當中的質(zhì)量，啤酒機設備通常在生產(chǎn)前后進行清洗。 具體方法如下：

　　1、充分發(fā)揮啤酒機設備的機械功能，提高洗滌效果，用冷清洗液清洗時，為了達到良好的清洗效果，不同的管徑需要不同的清洗液在管道中的流速，此外，必須注意清理二氧化碳和壓縮空氣管道及其附件。

　　2、啤酒機零部件及機械的清洗：啤酒機設備零部件的清洗沒有固定的模式，按照設備清洗的一般步驟進行清洗即可。

　　3、換熱器的清洗：換熱器與管道的清洗原理相同，在正常運轉(zhuǎn)條件下，換熱器的介質(zhì)處于純流動狀態(tài)，如果使用比設計流量高20%-30%的清洗液清洗，可以獲得良好的清洗效果。

　　4、罐體清洗可采用自動洗罐裝置，有噴球式和機械式兩種，當待清洗的啤酒機較臟且罐體直徑較大時，一般采用機械式洗罐裝置，通過提高洗罐裝置出口壓力來增加清洗半徑和清洗強度，與噴球式洗罐裝置相比，機械式洗罐裝置可以使用更低的清洗液流量。

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