文章摘要: 一套全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線由蛋白蛋黃預混缸、儲存缸和打發(fā)機組成。在蛋糕生產(chǎn)過程當中,蛋糕糊的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量。打發(fā)機主要適用于打發(fā)蛋糕糊,生產(chǎn)能力能跟據(jù)要求而設計。全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線技術先進,能自動完成漿液的攪拌、儲存和輸送
一套全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線由蛋白蛋黃預混缸、儲存缸和打發(fā)機組成。
在蛋糕生產(chǎn)過程當中,蛋糕糊的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量。打發(fā)機主要適用于打發(fā)蛋糕糊,生產(chǎn)能力能跟據(jù)要求而設計。
全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線技術先進,能自動完成漿液的攪拌、儲存和輸送,然后輸送到灌漿機。借助先進的PLC控制系統(tǒng),可以存儲和管理數(shù)百種不同的產(chǎn)品參數(shù)和配方。同一臺機器可用于生產(chǎn)不同類型的蛋糕產(chǎn)品,如海綿蛋糕、戚風蛋糕、肉末蛋糕和魔法堡蛋糕。設備自動化程度高,機器運行穩(wěn)定,蛋糕比例均勻?qū)ΨQ。
雙充氣頭蛋糕打發(fā)機
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1.自動蛋糕打發(fā)機采用先進的打發(fā)技術,從預拌到打發(fā)。整個系統(tǒng)由打漿系統(tǒng)、存儲系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。連續(xù)打面糊系統(tǒng)可以使蛋糕原料在短時間內(nèi)被攪拌和攪打,攪打后的蛋糕原料可以通過自動輸送管自動輸送到蛋糕成型機,產(chǎn)品的面糊可以從頭到尾具有相同的比例。
該機采用先進的打發(fā)技術,可根據(jù)用戶需求進行雞蛋分離或全蛋輸送,戰(zhàn)勝了產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短、口感差等缺點。用打蛋器生產(chǎn),使產(chǎn)品組織更加細膩穩(wěn)定,色澤好,口感好,保質(zhì)期長。整個系統(tǒng)由打漿缸、變頻、減速電機和充氣等自動連接的循環(huán)控制系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)組成。
詳細介紹了全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線中設備的功能特色
一套全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線由蛋白蛋黃預混缸、儲存缸和打發(fā)機組成。
在蛋糕生產(chǎn)過程當中,蛋糕糊的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量。打發(fā)機主要適用于打發(fā)蛋糕糊,生產(chǎn)能力能跟據(jù)要求而設計。
全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線技術先進,能自動完成漿液的攪拌、儲存和輸送,然后輸送到灌漿機。借助先進的PLC控制系統(tǒng),可以存儲和管理數(shù)百種不同的產(chǎn)品參數(shù)和配方。同一臺機器可用于生產(chǎn)不同類型的蛋糕產(chǎn)品,如海綿蛋糕、戚風蛋糕、肉末蛋糕和魔法堡蛋糕。設備自動化程度高,機器運行穩(wěn)定,蛋糕比例均勻?qū)ΨQ。
雙充氣頭蛋糕打發(fā)機
1.自動蛋糕打發(fā)機采用先進的打發(fā)技術,從預拌到打發(fā)。整個系統(tǒng)由打漿系統(tǒng)、存儲系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。連續(xù)打面糊系統(tǒng)可以使蛋糕原料在短時間內(nèi)被攪拌和攪打,攪打后的蛋糕原料可以通過自動輸送管自動輸送到蛋糕成型機,產(chǎn)品的面糊可以從頭到尾具有相同的比例。
該機采用先進的打發(fā)技術,可根據(jù)用戶需求進行雞蛋分離或全蛋輸送,戰(zhàn)勝了產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短、口感差等缺點。用打蛋器生產(chǎn),使產(chǎn)品組織更加細膩穩(wěn)定,色澤好,口感好,保質(zhì)期長。整個系統(tǒng)由打漿缸、變頻、減速電機和充氣等自動連接的循環(huán)控制系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)組成。
詳細介紹了全自動戚風蛋糕打發(fā)生產(chǎn)線中設備的功能特色
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