使用電磁攪拌炒鍋有危險嗎？

使用電磁攪拌炒鍋有危險嗎？

隨著生活節(jié)奏的加快，電煎鍋越來越受到現代人生活的青睞，在某些方面，電磁攪拌炒鍋可以給現代人的生活帶來方便，可用于煎、炸、煲湯、燉肉。那么使用電磁攪拌炒鍋有危險嗎？

使用電磁攪拌炒鍋有危險嗎？

用電磁攪拌炒鍋炒菜對人體無害，而且用電炒鍋炒菜可以減少燃氣燃燒時二氧化碳的排放，但用電炒鍋炒菜比用燃氣灶炒菜慢。但這種電器是會產生輻射的，但對于人體基本上沒有影響，可以忽略不計，當然對于一些孕婦，在使用電炒鍋還是比較擔心的，因此，孕婦可能挑選穿一件防輻射服，這樣就可以避免在使用過程當中被電炒鍋所產生的輻射所影響。

使用電炒鍋時注意不要觸摸發(fā)熱盤，否則容易燙傷。另外，電炒鍋容易進水，不像電磁爐密封性能比電炒鍋好很多，所以在使用的時候一定要注意，電炒鍋沒有空鍋檢測電路，不要空鍋。

電磁攪拌炒鍋：電炒鍋的類型有哪些？

1.電爐式

電磁攪拌炒鍋的爐體和普通電爐差不多，只是它和鍋底的接觸處做成凹面，電爐絲直接嵌在爐體的凹槽里，所以你可以用普通鍋，也可以用鋁鍋。但由于電炒鍋直接暴露在光天化日之下，當電炒鍋的電線與鍋體發(fā)生碰撞時，炒鍋容易帶電，容易發(fā)生火災等事故，安全性能不佳。另外，爐體的電炒鍋的熱量也容易流失，效率低。

2.連體式

一體式電炒鍋的鍋體和爐體是一個整體。雖然這款電炒鍋價格較高，但是由于材質和結構的原因，這款電炒鍋的安全性能還是不太好，而且清洗一定要非常小心，不可讓水進入爐體，不可讓爐體受到強烈的震動。否則容易損壞爐體的保溫和加熱器。但與電炒鍋相比，電炒鍋的熱效率有所提高。

3.分體式

分體式電煎與連體式完全相反，其鍋與爐體可以分離。爐體的發(fā)熱部件直接用鋁合金鑄造，爐體表層與炒鍋底部表層完全一致。通常有兩種特殊的鍋：不銹鋼和精密鑄造鋁合金。這種電炒鍋安全可靠，完全避免了以上兩種電炒鍋的缺點，但價格比以上兩種略貴。

總之，電炒鍋和電磁爐不一樣。電炒鍋直接用發(fā)熱盤加熱，相當于電飯鍋的發(fā)熱盤。據說，即使停電一段時間后，煎鍋的加熱板仍然很熱。很多人不注意這一點，所以用電炒鍋的時候很容易燙傷。

另外，與電磁爐不同，電炒鍋密封性差，容易進水。所以在使用的時候一定要注意。還有，電炒鍋沒有空鍋檢測電路，不要空鍋燒。之后電煎鍋之類的東西就很厲害了，所以電源線一定要質量好。