可食用的花？ 可食用果實(shí)的蔬菜水果？

本文探討了可食用的花、蔬菜、水果的種類及其食用方法，包括常見(jiàn)可食用花、果實(shí)類蔬菜、種子類蔬果、紫色食用花等，并介紹了蔬菜噴農(nóng)藥后的安全食用時(shí)間、去除農(nóng)藥殘留的方法，以及一些特定植物如花卉、龍貓的食用指南。

可食用花有：白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都無(wú)毒，可食可入藥。

常見(jiàn)可食用的花有：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，梔子花等。?

鮮花菜肴和飲料早在2000多年前就在我國(guó)興起，如金針花就是特別大眾化的菜肴；而且據(jù)一些老人回憶，過(guò)去饑荒年代，他們常常到外面采摘梔子花，梔子花清炒，只放些油鹽，并無(wú)味精等各種調(diào)料，但卻清香撲鼻，吃起來(lái)鮮嫩爽口。

吃果實(shí)的蔬菜有一般有西紅柿、黃瓜和南瓜等，這些蔬菜一般都是屬于葫蘆科和茄科的植物，它們的成熟期也大多在夏季的時(shí)候，這類蔬菜有著非常的高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以是非常適合人們食用的，像西紅柿和黃瓜的果實(shí)還可以作為水果吃。

有時(shí)運(yùn)種子的蔬菜有豆角 ，青椒，茄子。水果有香瓜 ，哈蜜瓜 香蕉交，西瓜 。

可食用的紫色花有：紫羅蘭、紫玫瑰、紫丁香、紫甘藍(lán)、紫薯等。這些花卉不僅具有美麗的外表，還有營(yíng)養(yǎng)豐富的特色，可以為人體帶來(lái)諸多好處。比如紫薯含有豐富的膳食纖維和微量元素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和保持身體健康。

　菜噴農(nóng)藥后至少要十天以上才可食用?！　∪绻环判牡脑?，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上殘留的農(nóng)藥：　　

1、小蘇打水浸泡。　　買回蔬菜后，可放入盆內(nèi)清洗干凈，適量放入小蘇打浸泡，10分鐘左右，然后再用清水沖選幾遍。　　

2、淘米水浸泡?！　∮锰悦姿菔卟?0分鐘左右，可有效減少農(nóng)藥殘留?！　?/p>

3、加熱?！　〖柞ヮ悮⑾x(chóng)劑隨著溫度的升高會(huì)加快分解，因此一些蔬菜可通過(guò)加熱來(lái)去除農(nóng)藥殘留，如芹菜、卷心菜等。先用清水將蔬菜表層污物洗凈，放入沸水中 煮2~5 分鐘后撈 ，然后用清水沖洗1~2 遍后即可置于鍋中烹飪成菜肴。

4、儲(chǔ)存法。去蔬菜殘留農(nóng)藥農(nóng)藥在空氣中隨著工夫的推移，可以緩慢地分解成對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)，所以，對(duì)一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通過(guò)一定工夫的存放來(lái)減少農(nóng)藥殘留量。一般應(yīng)存放10 天以上。五.去皮法削皮是一種不錯(cuò)的去除蔬菜水果表層農(nóng)藥污染的方法?？捎糜邳S瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆及許多的水果等，務(wù)必先以清水多沖洗，否則刀上所沾染的農(nóng)藥會(huì)造成污染。但要注意避免削過(guò)皮后再次污染。

鐵樹(shù)花能吃

鐵樹(shù)花是一種普遍的常綠喬木植物，常用于園林景觀，它的花朵也可以食用。一般來(lái)說(shuō)，鐵樹(shù)花朵的花瓣可以直接食用或用于烹調(diào)。

1.直接食用：可以將鐵樹(shù)花瓣洗凈后直接食用，口感清甜，味道鮮美。

2.制作茶水：將鐵樹(shù)花浸泡于熱水中，約5分鐘后即可飲用，口感清香、開(kāi)胃、去火。

3.炒菜：將帶有鐵樹(shù)花的嫩豆腐和青椒一同炒制，可以提高菜肴的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4.做甜品：可以將鐵樹(shù)花瓣制作成冰淇淋、果凍等甜品，既美觀又營(yíng)養(yǎng)。

需注意的是，雖然鐵樹(shù)花瓣無(wú)毒，但是在食用前應(yīng)洗凈，避免細(xì)菌污染。同時(shí)，也要避免過(guò)量食用。

不可以吃，紅色的萱草也叫秋紅萱草或者紅色海盜萱草，也是百合科的植物，有毒，跟普通黃花有所不同，黃花菜只是萱草里面的一種，所有沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)怎么辨認(rèn)黃花菜，就不要隨意食用類似的花草。

路邊的月季花它是不可食用的，一是口感不好，二來(lái)沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，三來(lái)月季會(huì)經(jīng)常打藥，所以是不建議食用月季花的，不過(guò)有一類月季是專門用來(lái)食用的，叫食用玫瑰，它們是可以食用的。

龍貓可以吃的食物是比較多的，比如貓糧、貓罐頭、羊奶粉、雞肉、豬肉、羊肉、魚(yú)肉、鴨肉、牛肉、西紅柿、南瓜、胡蘿卜、白菜、青菜、卷心菜、生菜、西蘭花、燈籠椒、西瓜、香蕉、哈密瓜、蘋果、圣女果、香瓜、獼猴桃、小米粥、瓜子、花生等。但都需要適量，最好以龍貓糧為主食。

1、外形不同；食用玫瑰的開(kāi)花時(shí)花型小，而觀賞玫瑰開(kāi)花時(shí)花型大；

2、種植范圍不同：食用玫瑰的原產(chǎn)地是在我國(guó)，觀賞玫瑰世界各地都有栽培的；

3、用途不同：食用玫瑰主要是用來(lái)食用，而觀賞玫瑰主要作用是用來(lái)觀賞。