九吉公的清甜口感,讓唇齒欲罷不能
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九吉公的清甜口感,讓唇齒欲罷不能
九吉公老紅糖，真正古法，源于蔗田，老祖宗傳下來的傳統(tǒng)熬糖技藝。九吉公老紅糖，匠人古法紅糖。云南，獨(dú)有的沙質(zhì)土壤，外加充足的光照和水源才孕育出飽滿自然的甘蔗林，一切都是天然的。九吉公老紅糖便是選用云南當(dāng)?shù)馗收帷?/p>
在云南，祖輩到現(xiàn)在熬制紅糖的歷史已經(jīng)有幾百年了。甘蔗經(jīng)過壓榨后就成為了古法紅糖的原料，匠人古法紅糖采用古法手工熬制，非常考驗(yàn)糖匠的技術(shù)和對出糖時(shí)間的把握。只有恰到好處，熬制出的紅糖才會軟沙化，口感較佳。九吉公的匠人們只能自己一遍遍的在熬糖中去體會、去把握每一個(gè)細(xì)節(jié)，在一次次熬糖中積累經(jīng)驗(yàn)。只有這樣才能將手工古法繼續(xù)傳承下去，才能將甘蔗的營養(yǎng)完整的保留下來，讓消費(fèi)者品嘗到真正的手工老紅糖。
九吉公老紅糖每一步的熬制，都經(jīng)過了反復(fù)推敲演練，獨(dú)具匠心的工藝，使得紅糖香醇可口。九吉公老紅糖，具有一股天然的蔗香，入口醇厚，香甜不膩。在科技機(jī)器發(fā)達(dá)的社會，我們更應(yīng)該注重來自手工品質(zhì)的保證。九吉公老紅糖，祖祖輩輩用誠信讓他們的手藝得以流傳，當(dāng)今信息發(fā)達(dá)的社會，我們更是要把好質(zhì)量大關(guān)，讓別人吃得放心才不枉費(fèi)自己的堅(jiān)持！
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