茅臺(tái)老品原漿酒廠家：原漿酒與配制酒的區(qū)別？

　　茅臺(tái)老品原漿酒廠家：原漿酒與配制酒的區(qū)別？

　　茅臺(tái)老品原漿酒廠家：什么是原漿酒？

　　原漿酒，實(shí)際上是指，利用糧食、高粱等釀造原料，通過酒曲發(fā)酵制成，不勾不兌的原始酒。在上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)人喝的白酒，基本上都屬于原漿酒。相比如今的通過新工藝釀造的酒，原漿酒的香味更加濃郁，味道更加豐富醇厚，酒精度數(shù)也是相當(dāng)?shù)母摺Ｔ瓭{酒中含有氨基酸、低聚糖等多種有機(jī)物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，飲用后，對(duì)身體的刺激更小。

　　茅臺(tái)老品原漿酒廠家：什么是配制酒？

　　配制酒，就是我們常說(shuō)的調(diào)制酒，配制酒是一種比較特殊和復(fù)雜的酒品系列，屬于混合酒品。配制酒的發(fā)展很快，其制作工藝主要有兩種： 一種是酒與酒的調(diào)配技術(shù)，另一種是酒與液體、固體、氣體等非酒精物質(zhì)的勾兌調(diào)制。近些年，隨著保健養(yǎng)生理念的盛行，很多酒廠開始調(diào)制用酒和各種中藥釀造的酒，這就是保健酒，飲用保健酒的人群越來(lái)越多，保健酒的生產(chǎn)也從小批量轉(zhuǎn)變?yōu)槌膳a(chǎn)的產(chǎn)品，且其中多為大家耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>

　　貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老品酒廠，是貴州地區(qū)實(shí)力強(qiáng)大的茅臺(tái)老品原漿酒廠家，可為眾多客戶提供老品原漿酒、陳釀老品酒、醬香老品酒等優(yōu)質(zhì)白酒，茅臺(tái)老品原漿酒廠家以“品”為核心的酒文化，充分呈現(xiàn)酒的健康價(jià)值、文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值。老品酒廠矢志成為“釀酒守藝人”，堅(jiān)持以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地糯高粱、小麥、茅臺(tái)河水為原料，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)“三老”工藝精心釀造?！鞍倌觏灐薄皾h賜”“品泗渡”“貴醞坊”等品牌產(chǎn)品，深受廣大“醬粉”的青睞。