柚子的常見品種

在中國(guó)，普遍的柚子品種是有很多的，分不清楚也是正常的，但是小編就是不服氣，一定要知道都有哪幾種，到底哪種吃著更美味，到底是什么區(qū)別。查閱了一些資料，終于總結(jié)出來(lái)，下面重點(diǎn)介紹幾個(gè)品種：

沙田柚

沙田柚的成熟時(shí)間一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果實(shí)形狀一般為梨形，也有葫蘆形的。它的果肉風(fēng)味濃郁甜嫩，通常為白色，也有類似于蝦肉色的，質(zhì)量極佳。

四季柚

四季柚的外皮較薄，呈淡青色。果肉飽滿，柔嫩多汁，酸甜可口，并且果核也比較細(xì)小。四季柚以蒼南馬站產(chǎn)的聞名。

常山胡柚

胡柚的一大特色是果實(shí)非常耐保鮮貯藏，在常溫下一般可以存放到第二年的四到五月份，同時(shí)經(jīng)過(guò)貯藏后的胡柚風(fēng)味依舊，且質(zhì)量仍保持極好。這就可以避開其他品種的上市時(shí)間，同時(shí)其果肉含有益的酸，因此商品性極佳。

琯溪蜜柚

蜜柚果實(shí)一般于十月份的下旬成熟。其果較大，呈長(zhǎng)卵形，有些也有呈梨形的，果皮較薄，呈淡黃色。果實(shí)中核較少或沒有，同時(shí)肉質(zhì)酸短期可口，柔嫩多汁，也是柚子中的上品。

墊江白柚

墊江白柚的果實(shí)形狀常呈倒卵形，個(gè)頭比較大，其單個(gè)果實(shí)重量平均可達(dá)1.2~1.3千克。一般在十一月的上旬果實(shí)即成熟。成熟果皮的顏色為橙黃色，并且富有光澤。其果肉有蜜味和香氣，且果核極少，因此倍受大眾喜愛。