休閑零食店該如何吸引顧客

現(xiàn)在零食行業(yè)火爆，很多創(chuàng)業(yè)者看準(zhǔn)了市場行情準(zhǔn)備開一家休閑零食店。但是如何可以吸引更多的顧客進來呢?這個問題讓廣大創(chuàng)業(yè)者苦惱不已。首先我們可以做的就是將店面里整理的漂亮點，好吃美觀的零食擺的顯眼點，讓顧客有想吃的欲望，下面就為大家簡單介紹下，一家休閑零食店具體應(yīng)該怎樣去吸引顧客呢？　　1、要有好的方位　　使用好一眼可見的好方位擺放出售不錯的零食，陳設(shè)中的方位進行上、中、下三個方位的調(diào)換，價格也依次進行調(diào)換。上段陳設(shè)方位優(yōu)越、清楚明了，此方位一般用來陳設(shè)高盈利或經(jīng)銷的零食品牌，其他兩段位的陳設(shè)中，中層一般陳設(shè)需要推薦的零食，基層則是一般的基礎(chǔ)零食品種?！　?、零食的陳設(shè)貨架離收銀臺遠(yuǎn)一點　　在走向收銀臺的旅程中消費者還可以看到許多另外零食，可以看到其他一些造成采購欲的零食。所以休閑零食店的收款臺方位可有意地設(shè)在離產(chǎn)品稍遠(yuǎn)的當(dāng)?shù)?，推進顧客交款時，再被其他零食招引，而發(fā)生采購的愿望?！　?、要有對應(yīng)的分類貨臺　　分類擺放的零食會簡單尋覓，并且看起來有一定的系統(tǒng)性，零食的擺放要有一定的規(guī)律，消費者來時可減少尋找產(chǎn)品的時間，進一步提高購物效率。但這樣一來，時間長了又容易讓顧客缺少對其他零食的注意，且發(fā)生一種陳腐板滯的感受。所以要時不時調(diào)整零食的擺放，好讓消費者在找的同時也能被另外零食吸引，不過這種調(diào)整不可過于頻繁?！　?、要有格外展現(xiàn)的專柜　　把要格外展現(xiàn)的零食放在左面，大家看東西是從左邊向右側(cè)的，即形象性地看左面的東西，安定性地看右邊的東西，使用這種購物習(xí)氣，將引人矚目的物品陳設(shè)在店鋪的左邊，迫使顧客逗留，以此招引顧客的目光，充分發(fā)揮店鋪左邊方位的作用，推進產(chǎn)品的出售?！　?、要有設(shè)計感　　在整個環(huán)境中來說，產(chǎn)品的陳設(shè)要顯得錯落有致，別有意味，看著舒暢才有漸漸挑起興趣。假如堆積過分擁擠，就會讓人感覺壓抑，顧客往往稍作停留就會離去。