九吉公老紅糖,包裹著那份愛(ài)
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九吉公老紅糖,包裹著那份愛(ài)
記憶里的老紅糖，爺爺一層層將牛皮紙撕開(kāi)，小心切一小角下來(lái)，便能看到里邊一層層像巖石一樣的紋路，或金黃或黑亮，砂漉漉、油矜矜，散發(fā)著香味，不由得立馬咬上一口，在嘴里細(xì)細(xì)抿著，待它化成汁一直甜到心里。九吉公老紅糖，便是記憶里的老紅糖。
九吉公老紅糖，選用傳統(tǒng)紅糖熬糖技藝。用文火慢慢熬著，待紅糖又慢慢融化成漿，然后再漸漸凝固成塊，帶著焦香的味道，掰一塊下來(lái)使勁咬一口，那感覺(jué)才真的叫沁人心脾唇齒留香。
長(zhǎng)大后，離著家鄉(xiāng)遠(yuǎn)了，那些糖廠里的歡樂(lè)便留在了回憶，那些空氣里彌漫著糖香的日子也再?zèng)]有了。小時(shí)候物質(zhì)匱乏，但家家戶戶都種甘蔗，因此紅糖就成了每家必備食物。算不上金貴，吃法也沒(méi)這么講究，但紅糖卻無(wú)時(shí)無(wú)刻不融進(jìn)了我們的生活。那時(shí)候沒(méi)其他零食，放學(xué)回家餓了，打開(kāi)柜子拿出紅糖，用筷子撬一塊放進(jìn)嘴里抿著，或是兌一碗紅糖開(kāi)水喝下肚，頓時(shí)感覺(jué)無(wú)比滿足。九吉公老紅糖，滿足你的心愿，讓你體味到兒時(shí)的味道、家鄉(xiāng)的味道。九吉公，只為在意較初清甜的你來(lái)品，還你記憶里的老味道。醇香自難忘，清甜、蔗香、古樸，九吉公老紅糖，一方能喚起你兒時(shí)記憶的老味道。
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