苦蕎釀酒廠家：不要錯過白酒常識要點教你辨別真假白酒

苦蕎釀酒廠家：不要錯過白酒常識要點教你辨別真假白酒

　　白酒是我們許多人的喜愛，但現(xiàn)在的白酒市場有太多的欺詐行為，無良商家為了賺錢，弄虛作假，很多人喝了之后都有不良現(xiàn)象，他們挑選教你如何鑒別真假白酒，讓我們來看看。

　　苦蕎釀酒廠家：辨別真假白酒

　　1.看包裝，購買葡萄酒時，應(yīng)仔細(xì)查看品牌名稱、顏色、圖案、標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮盒等，好酒的標(biāo)簽印刷很有講究;白紙優(yōu)良，字體規(guī)范清晰，顏色鮮艷均勻，圖案套準(zhǔn)準(zhǔn)確，墨線不重疊，包裝的邊縫整齊、嚴(yán)密，不存在松緊不均、有縫隙的現(xiàn)象。

　　2.看酒色，瓶子里的酒是透明的，如果是透明的玻璃瓶，對著陽光，可以透過瓶身看到酒的顏色，是否有懸浮物、云狀的小東西或沉淀物，酒是真的無色透明，有懸浮物或沉淀物的假酒。

　　3.看看瓶蓋，近期國內(nèi)知名白酒的瓶蓋多采用鋁金屬反蓋，特色是瓶蓋光滑，形狀統(tǒng)一，易開啟，瓶蓋上圖案、文字整齊清晰，配合緊密，如果是假貨，倒過來經(jīng)常會滴出來，蓋子不容易扭斷，圖案文字模糊。

　　4.看這些泡泡，瓶蓋合上后，把瓶子倒過來，如果酒花分布均勻，密度差距明顯，慢慢消失，酒液清澈很好，如果酒花翻起很密，消失很快，分布不均勻，白酒變渾濁，就是劣質(zhì)白酒。

　　5.看廠家，酒生產(chǎn)商的名字通常印在瓶子的背面標(biāo)簽上，字體不大，需要仔細(xì)檢驗，如果廠家注明“XXX廠”或“XXX聯(lián)廠”，盡量不要買，很可能是假的，因為廠家一般不會共享，更不會轉(zhuǎn)讓或者借出去，要知道廠家賣的是品牌，不是生命，不只是一瓶酒。

　　6.聞聞味道，取一滴酒放在手掌中，然后使手掌接觸并輕微摩擦，酒熱了，散發(fā)出清香，是好酒，如果氣味是甜的，則是中等酒;如果氣味是苦的，那一定是劣質(zhì)酒。

　　7.用茶試試，將少量酒倒入杯中，然后滴幾滴茶，沒有摻假的酒，顏色會變成淡黃色，混合酒會變成紫黑色。

　　8.用食用油試試，取一滴食用油，滴入酒中，如果能有規(guī)律的擴(kuò)散，均勻的下沉，就是好酒;否則如果不規(guī)則擴(kuò)散，作為劣酒不會明顯下沉。

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