推進(jìn)全程機械化，譜寫大蒜產(chǎn)業(yè)新篇章

金鄉(xiāng)縣以大蒜生產(chǎn)全程機械化為核心，通過政府引導(dǎo)、科研合作與示范推廣，創(chuàng)新“金鄉(xiāng)模式”，推動大蒜產(chǎn)業(yè)機械化升級，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與環(huán)境效益的多贏，譜寫大蒜產(chǎn)業(yè)新篇章。

摘要：“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)”，推進(jìn)金鄉(xiāng)縣大蒜生產(chǎn)全程機械化發(fā)展是今后一段時期重要任務(wù)之一。金鄉(xiāng)縣農(nóng)機服務(wù)中心在大力推進(jìn)大蒜生產(chǎn)全程機械化過程當(dāng)中，聚焦大蒜生產(chǎn)機械化薄弱環(huán)節(jié)，積極主動作為、搭建平臺、示范推廣、強化宣傳，走出了農(nóng)機化新技術(shù)推廣“金鄉(xiāng)模式”——“政府搭臺、主體唱戲、群眾參與”（主體為科研院所、農(nóng)機生產(chǎn)公司、農(nóng)民合作社）。全力推動大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)與應(yīng)用成果落實落地，譜寫大蒜產(chǎn)業(yè)新篇章。

一、基本情況

金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)機械服務(wù)中心為正科級公益一類全額事業(yè)單位，內(nèi)設(shè)機構(gòu)5個，綜合科、規(guī)劃發(fā)展與信息科、科技教育科、推廣服務(wù)科、農(nóng)機生產(chǎn)科；核定事業(yè)編制16名，其中專業(yè)技術(shù)人員編制不低于70%。設(shè)主任1名，副主任2名。在職在崗人員14人，其中專業(yè)技術(shù)人員11人。主要開展新型農(nóng)業(yè)機械及農(nóng)機新技術(shù)的引進(jìn)、試驗、示范、推廣普及；農(nóng)機深松作業(yè)補貼工作的監(jiān)督管理；轄區(qū)域內(nèi)的農(nóng)機安全生產(chǎn)宣傳教育，農(nóng)業(yè)機械擁有量的統(tǒng)計及信息上報；培育和發(fā)展農(nóng)機服務(wù)組織，組織開展農(nóng)業(yè)機械社會化服務(wù)等工作。

大蒜在金鄉(xiāng)發(fā)展歷史悠久，面積較大，但一直是傳統(tǒng)的人工種植、收獲方式，勞動強度大，再加上勞動力結(jié)構(gòu)的變化，種植成本增加，農(nóng)民迫切需求大蒜生產(chǎn)機械化。為有效解決這一問題，金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)機械服務(wù)中心緊緊圍繞大蒜生產(chǎn)全程機械化，堅持黨建引領(lǐng)、優(yōu)勢互補、互利共贏原則，搭建“村黨支部領(lǐng)辦合作社+公司+農(nóng)戶”發(fā)展平臺，實施大蒜“村村通”工程。縣政府辦公室文件印發(fā)《關(guān)于加快大蒜機械化種植推廣的實施意見》、《關(guān)于實施大蒜機械“村村通”工程促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)增收工作意見》，在全縣范圍內(nèi)實施大蒜機械種植推廣項目。力爭通過三年努力，推廣播種機具2000臺套；培訓(xùn)基層農(nóng)機技術(shù)人員1500人；設(shè)立示范基地2000畝，發(fā)揮示范、輻射、帶動作用，促進(jìn)新技術(shù)、新機具的推廣應(yīng)用。

近年來，金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)機械服務(wù)中心圍繞大蒜播種機、收獲機等新機具、新技術(shù)的試驗示范和推廣應(yīng)用，實施省、市、縣大蒜機械化研發(fā)推廣項目4個，承辦部、省、市級現(xiàn)場觀摩會6次，舉辦各類培訓(xùn)班100余場次。推廣大蒜播種機5020臺,其中大蒜精準(zhǔn)播種機1020臺，大蒜簡易播種機4000臺；大蒜收獲機6680臺，其中大蒜聯(lián)合收獲機80臺，大蒜（前置）收獲機600臺，大蒜簡易收獲機6000臺，截止2022年底，全縣大蒜生產(chǎn)綜合機械化率達(dá)到65%。創(chuàng)成全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣、全省“兩全兩高”農(nóng)機化示范縣。2021年6月29日，在全省農(nóng)機推廣站長座談會上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長卜祥聯(lián)充分肯定了濟(jì)寧市、金鄉(xiāng)縣大蒜生產(chǎn)機械化技術(shù)推廣經(jīng)驗。2021年7月30日，濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)機械現(xiàn)代發(fā)展促進(jìn)中心《關(guān)于印發(fā)金鄉(xiāng)縣推廣大蒜生產(chǎn)全程機械化典型案例的通知》，要求全市農(nóng)機系統(tǒng)認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒金鄉(xiāng)經(jīng)驗。

二、主要做法

（一）主動作為，全力推進(jìn)大蒜生產(chǎn)全程機械化裝備研發(fā)創(chuàng)新。圍繞大蒜生產(chǎn)機械化發(fā)展薄弱環(huán)節(jié)，擔(dān)當(dāng)作為，積極爭取省市縣政策項目支持，全力激發(fā)大蒜生產(chǎn)機械裝備研發(fā)創(chuàng)新活力。近年來，爭取省、市、縣項目資金860萬元，大力扶持大蒜裝備生產(chǎn)公司開展大蒜生產(chǎn)裝備的研發(fā)創(chuàng)新。相繼研發(fā)出大蒜播種、收獲、分掰、分選、剝皮、切胡、剪桿、黑蒜加工設(shè)備等8類60余款設(shè)備，大蒜生產(chǎn)無機可用的局面正加速破解。大蒜生產(chǎn)耕種收綜合機械化率更是實現(xiàn)了快速突破。

（二）搭建平臺，全力促進(jìn)先進(jìn)大蒜生產(chǎn)裝備技術(shù)融合創(chuàng)新。以深化產(chǎn)學(xué)研合作為抓手，搭建公司與科研院所對接平臺，促進(jìn)裝備技術(shù)融合創(chuàng)新，引導(dǎo)公司先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京機械化研究所、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立合作關(guān)系并保持長期合作溝通，不斷推動大蒜生產(chǎn)裝備先進(jìn)技術(shù)融合發(fā)展，促進(jìn)大蒜生產(chǎn)裝備技術(shù)升級。2020年，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在金鄉(xiāng)縣成立了（金鄉(xiāng)）大蒜裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院并設(shè)立博士工作站，為大蒜機械裝備創(chuàng)新發(fā)展搭建了科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)的綜合性平臺。

（三）示范推廣，全力打造大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)應(yīng)用與推廣服務(wù)體系。通過創(chuàng)新服務(wù)模式，拓展服務(wù)領(lǐng)域，深化農(nóng)機農(nóng)藝融合，改變大蒜傳統(tǒng)種收模式。2017年積極爭取市級農(nóng)機部門立項實施“濟(jì)寧市大蒜全程機械化創(chuàng)新示范工程項目”，累計投入并帶動社會資本530余萬，完成示范區(qū)建設(shè)面積1300畝。2020年縣政府辦公室印發(fā)《關(guān)于加快大蒜機械化種植推廣的實施意見》，在全縣13個鎮(zhèn)街，實施大蒜生產(chǎn)全程機械化免費種收2000畝，大力推廣大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)。并聯(lián)合縣委組織部、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣財政局印發(fā)《關(guān)于實施大蒜機械“村村通”工程促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)增收工作意見》，構(gòu)建“村黨支部領(lǐng)辦合作社+公司+農(nóng)戶”的“三位一體”大蒜機械推廣“村村通”模式，從農(nóng)機裝備、農(nóng)技服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等方面提供一站式全程機械化服務(wù)。2022年金鄉(xiāng)縣大蒜全程機械化技術(shù)應(yīng)用與推廣被評為山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果優(yōu)選計劃項目“二等獎”。

（四）強化宣傳，全面推廣大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)。鼓勵引導(dǎo)縣內(nèi)農(nóng)機裝備公司參加“中國國際農(nóng)業(yè)機械展覽會”等重量級農(nóng)業(yè)機械展覽會，全面展示金鄉(xiāng)縣大蒜生產(chǎn)全程機械化裝備技術(shù)優(yōu)勢。積極承辦國家、省、市重要現(xiàn)場會，加強與主流新聞媒體的對接合作，連續(xù)7年承辦國家、省、市大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)現(xiàn)場會、觀摩會、田間日、培訓(xùn)班等活動，積極推廣大蒜機械化種植模式，全力提升大蒜生產(chǎn)全程機械化水平。今年5月12日，全國大蒜辣椒全程機械化示范演示現(xiàn)場觀摩會暨農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)研討活動在金鄉(xiāng)成功舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特色經(jīng)濟(jì)作物全程機械化專家指導(dǎo)蔬菜專業(yè)組成員、農(nóng)業(yè)機械化總站有關(guān)處室、河北、河南、江蘇等大蒜主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)機、農(nóng)技部門、科研院校、新聞媒體參加活動，40多臺套機械參加演示、展示活動。

三、取得成效

通過多角度多層面推廣大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)和“村黨支部領(lǐng)辦合作社+公司+農(nóng)戶”的“三位一體”大蒜機械推廣“村村通”模式，有效推動了大蒜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，大大降底了勞動強度和生產(chǎn)成本，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)環(huán)境等多贏。在經(jīng)濟(jì)效益方面，與人工作業(yè)相比，大蒜生產(chǎn)全程機械化節(jié)省了成本，下降了勞動強度，提高了效益。以種植1畝大蒜為例，人工種植、收獲大蒜成本約1850元，大蒜生產(chǎn)全程機械化種植、收獲1畝大蒜成本約680元，下降成本1170元；在社會效益方面，種、收1畝大蒜需人工6.5個，機械種植需0.6小時，收獲需0.5小時，機械化種收時間相當(dāng)于人工0.2個工，每畝減少人工6.3個工。三在典型示范引導(dǎo)方面，充分發(fā)揮地方政府部門的指導(dǎo)服務(wù)功能，樹立一批可學(xué)可復(fù)制的標(biāo)桿和樣板，助企紓捆，為公司辦實事，通過典型引路、示范帶動，促進(jìn)農(nóng)機裝備公司不斷創(chuàng)新，發(fā)展壯大。

四、經(jīng)驗啟示

一是“栽桐引鳳”，站在區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的高度，以產(chǎn)業(yè)鏈和利益鏈為引導(dǎo)，最大程度調(diào)動了農(nóng)機裝備公司、農(nóng)戶和新型生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性，爭做敢吃“螃蟹”的第一人。

二是抓住核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)機械化的基礎(chǔ)上，整合先進(jìn)農(nóng)藝節(jié)本增效，滿足廣大農(nóng)民增收意愿，實現(xiàn)新機具、新技術(shù)推廣應(yīng)用。

三是主動尋求支撐，只有尋求各級政府和行業(yè)部門的有效支持，農(nóng)機裝備公司才能搭乘鄉(xiāng)村振興的快車，借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢遠(yuǎn)航。

2021年5月11日全國大蒜生產(chǎn)全程機械化現(xiàn)場會

2023年5月12日大蒜辣椒全程機械化示范演示現(xiàn)場觀摩會

2021年3月12日調(diào)研大蒜機械研發(fā)

大蒜機械化播種（正芽11行）

大蒜聯(lián)合收獲機作業(yè)