葡萄酒代理加盟公司講述葡萄酒釀造工藝不同

　　葡萄酒代理加盟公司講述葡萄酒釀造工藝不同

　　進口紅酒:就釀造工藝而言，一般進口紅酒酒莊，無論是部分還是新世界酒莊釀造紅酒，都非常注重純天然，所有釀造廠的環(huán)境溫度全部控制在零下8度。就像冰酒是在冬天冷凍草莓，然后人工采摘后釀造的一樣，所有的釀造工藝也是非常嚴格的。

　　國產(chǎn)紅酒:國產(chǎn)紅酒的相對性需要少一些天。一般為了更好的下降原漿酒的成本，需要在中后期制作、加工、取果汁來完成發(fā)酵，這樣會失去紅酒的天然口感。就像國內(nèi)冰酒基本都是人工生產(chǎn)加工一樣，也有不法店家不斷在酒中添加白砂糖使其更甜，這樣實際上會失去冰酒的天然口感。其中，一些酒派對模仿舊世界國家更傳統(tǒng)的釀造方法來釀造谷物酒。

　　但是通過這么多的常識，國產(chǎn)紅酒也是非常好的紅酒知名品牌，但是隨著科技的進步，隨著釀酒技術(shù)水平的不斷提高，釀出來的酒質(zhì)量也非常好。

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